Јужна Србија Инфо
Ћирилица | Latinica

"Праисторијска пљескавица" за дегустацију

rssBookmark and Share

Лесковац 02.09.2018. Јужна Србија Инфо

Током трајања "Роштиљијаде" прошлог петка, на платоу испред Народног музеја, у праисторијској кућици по други пут је припремљена праисторијска пљескавица.

"Праисторијска пљескавица" за дегустацију

Праисторијска кућица је направљена по угледу на оне које су постојале на Хисару, познатом лесковачком излетишту, пре 14 000 година, а у склопу ње направљена је и пећница у којој су припремљане пљескавице и хлеб.

Пљескавица коју су јели наши преци прављена је од житарица и махунарки, а уз њу је служена каша од проса и хлеб направњен од житарица које су тада биле у употреби.

Ову једниствену праисторијску пљескавицу су пробали градоначелник Лесковца, Горан Цветановић и кмет братског бугарског града Елин Пелин, Ивајло Симеонов.

Коментара: 0


#   Лесковац   Горан Цветановић   роштиљ  пљескавица  гастро туризам  Елин Пелин  праисторија  Роштиљијада 2018  пљескавица
@CvetanovicG @




[ Додај коментар ]