Стари рецепти југа Србије: Пиротска овчија пљескавица
Данас припремамо овчију пљескавицу, за праве гурмане, с познаваци кажу да је оригиналан рецепт из пирота..
Потребно је:
0,5 кг роштиљ масе и 0,5 овчијег мелевеног меса (однос одредите сами)
2 супене кашике уља, туцана, парика и љута туцана и секани црни лук
Припрема
Роштиљ масу поделите на четири дела и обликујете у кугле и истањите рукама.
Пеците на роштиљу или на мало уља у тигању док не порумени.
Савтет родитељима: Не учите децу да једу кечап уз српску пљескавицу, јер то није хамбургер!
Уз нарендани качкаваљ, ситно сецкани црни лук, туцану паприку и чашу доброг пива, пријатно!
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Настрадао Иван Фелкер
- ДИЗАЈН ЗА СВАКИ ДАН
- Дух Грчке вечерас у Нишу
- Временска прогноза
- Ансамбал Позоришта лутака на фестивалу у Зајечару
- Злоупотребили исправа Срба у корист Албанаца
- Ђиласов ССП у Нишу бојкотује изборе
- Пролећни концерт младих пијаниста
- Сатирични смех Радоја Домановића
- Безвизни режим за Србе са Косова
- Сајам погребне и пратеће опреме
- Светски дан књиге - ода култури
- Обновљена пијаца почиње са радом
- Дан Војске Србије
- АУСТРИЈСКИ ФИЛМСКИ ФЕСТИВАЛ
Јужна Србија Инфо Раднички ФК Нишка Бања Зоран Перишић Александар Вучић студенти Тржница ЈП кошарка саобраћајна незгода Скупштина града Ниша Горан Цветановић Алексинац Врање Пирот полиција Дом здравља Прокупље Владичин Хан Нишки културни центар фотографије ДС Медијана градска општина СПЦ Ниш Дарко Булатовић Клинички центар Ниш Београд саобраћај Драгана Сотировски рецепт убиство Коронавирус фудбал Куршумлија Лесковац Влада Републике Србије СНС Градина Прешево МУП РС
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Томислав Окичић нови декан Факултета спорта и физичког васпитања Нишу
- Скупо: Грађани могу да провере стање стабла у свом дворишту за 3.900 динара - провере у међублоковском простору плаћа Град
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?