Južna Srbija Info
Ћирилица | Latinica

"Praistorijska pljeskavica" za degustaciju

rssBookmark and Share

Leskovac 02.09.2018. Južna Srbija Info

Tokom trajanja "Roštiljijade" prošlog petka, na platou ispred Narodnog muzeja, u praistorijskoj kućici po drugi put je pripremljena praistorijska pljeskavica.

"Praistorijska pljeskavica" za degustaciju

Praistorijska kućica je napravljena po ugledu na one koje su postojale na Hisaru, poznatom leskovačkom izletištu, pre 14 000 godina, a u sklopu nje napravljena je i pećnica u kojoj su pripremljane pljeskavice i hleb.

Pljeskavica koju su jeli naši preci pravljena je od žitarica i mahunarki, a uz nju je služena kaša od prosa i hleb napravnjen od žitarica koje su tada bile u upotrebi.

Ovu jednistvenu praistorijsku pljeskavicu su probali gradonačelnik Leskovca, Goran Cvetanović i kmet bratskog bugarskog grada Elin Pelin, Ivajlo Simeonov.

Komentara: 0


#   Leskovac   Goran Cvetanović   roštilj  pljeskavica  gastro turizam  Elin Pelin  praistorija  Roštiljijada 2018  pljeskavica
@CvetanovicG @




[ Dodaj komentar ]