Stari recepti juga Srbije : Posne pihtije od boba
Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Niša i okoline, u želji da ih približimo modernim domaćicama.
Podsećamo na jedno zaboravljeno jelo, izuzetno ukusno.
Bob potopiti i ostaviti da prenoći, zatim ga oljuštiti.
Ljušćenje boba je zahtevan posao, ali ukus završenog jela nadoknađuje sav trud.
Oljušten bob naliti vodom (tek toliko da ogrezne) i kuvati.
Ova masa se ne meša dok se kuva. Skuvan bob propasirati, i ponovo kuvati sa dodatkom soli ulja i belog luka, tucanog bibera.
Skuvani bob razliti u forme i staviti da se ohladi.
Prilikom serviranja pihtije preliti uljem sa dodatkom aleve, tucane paprike i belog luka po ukusu.
Nema potrebe eksperimentisati sa želatinim, gustinom i slično. Pokvarićete ukus.
Prijatno!
Tweet
Aktuelno
- Otvaranje najvećeg murala u Nišu
- Evakuacija dela naselja "Stevan Sinđelić"
- Vremenska prognoza
- Pojačana kontrola putnika na graničnim prelazima
- Konkurs za pesničku nagradu "Drainac"
- Sajam cveća u Sokobanji
- Lokalni izbori u Nišu 2. juna
- Napušteni pas ujeo dva učenika u školskom dvorištu
- Besplatne aktivnosti za srdnjoškolce u SC "Čair"
- Infrastruktura i manifestacije za najmlađe
- Moderan izgled novog kružnog toka
- Pronađena neeksplodirana bomba kod NTP-a u Nišu
- Nezaboravni prizori na nebu iznad grada
- Požari u Trgovištu lokalozovani i ugašeni
- Smotra dečjih folklornih ansambala
Kuršumlija SPC Niš recept Dom zdravlja fudbal Zoran Perišić saobraćaj Goran Cvetanović DS ubistvo Preševo košarka Leskovac Klinički centar Niš Vladičin Han Tržnica JP Niška Banja Pirot MUP RS saobraćajna nezgoda Gradina Medijana gradska opština Koronavirus fotografije policija Dragana Sotirovski Radnički FK Darko Bulatović Beograd Vranje Skupština grada Niša Aleksinac studenti Niški kulturni centar Prokuplje SNS Južna Srbija Info Vlada Republike Srbije Aleksandar Vučić
Najnoviji oglasi
- Usluge mini bagerom I kamionom
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Tomislav Okičić novi dekan Fakulteta sporta i fizičkog vaspitanja Nišu
- Učenici Gimnazije "Stevan Sremac" izvešće u Narodnom pozorištu predstavu "Društvo mrtvih pesnika"- prihod ide u humanitarne svrhe
- Skupo: Građani mogu da provere stanje stabla u svom dvorištu za 3.900 dinara - provere u međublokovskom prostoru plaća Grad
- Uređen novi kružni tok u Nišu: Mnogima se dopada moderan izgled - kritičari pitaju, kako će se održavati?!
- Akcija PUPS-Solidarnost i pravda Medijana povodom Svetskog dana zdravlja: Deljenje jabuka kao simbol zdravog načina života
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?
