Stari recepti juga Srbije: Letnja musaka od pečenih paprika i mesa
Vranje 29.07.2017. Južna Srbija Info
Danas spremamo letnju musaku od pečenih paprika i mlevenog mesa, ukusno jelo poreklom iz Grčke i sadašnje Makedonije, omoljeno jelo stanovnika krajnjeg juga Srbije.
Potrebno je:
20-25 pečenih paprika (crvenih)
500 gr mlevenog mesa (junećeg)
150 gr pirinča
1 glavica crnog i 4-5 čena belog luka
2 jaja i bosiljak i mleveni biber
Priprema:
Pečenu papriku očistite i isecite na malo veće trake ili samo polovine.
U kratko izdinstano mleveno meso sa crnim lukom dodajte sitno seckani beli luk.
Mesu dodajte jaje, začin, bosiljak, so..i biber.
U tu smesu sa mesom, dodajte opran i obaren pirinač i sve dobro promešajte i sastavite.
U podmazanu zemljanu ili vatrostalnu posudu ređajte red paprika, pa red smese i tako do kraja sa paprikama na vrhu.
Sve lepo imešajte sa pola litre paradjz soka i sa jajem i malo šećera, pa sve prelite i zapecite oko 50 minuta na 180 stepeni.
Služite iz kiselo leko. . .
Prijatno!
#
Vranje
hrana
paprika
recept
meso
kuhinja
musaka
beli luk
@
Tweet
Aktuelno
- Lopovi odneli sve što su mogli
- Vremenska prognoza
- Stadion za neke nove fudbalske zvezde
- Otvorena Agencija za sprečavanje korupcije
- Okružna smotra učenika-recitatora
- Pronađimo Danku
- Udarcima u glavu prebili mladića
- Prava građana
- "Znakovi pored puta" na niški način
- Izložba umetnika sa KiM
- Najbolja knjiga za decu
- "Princeza" otišla u spokoj
- Niš - Nikšić
- Akcenat na uređenju prostora između zgrada
- Hitna pomoć na novoj lokaciji
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- MAŠINA SINGERICA ORIGINAL
- Humanitarni koncert u Nišu za Janu Mitić: Zvuci solidarnosti i nade
- Konačno: Imanje manastira Visoki Dečani biće uknjiženo
- Humanitarna žurka MK VETERANI 63. PADOBRANSKE za srećnije detinjstvo i lečenje malog Gavrila Popčevića
- 25 godina od početka NATO bombardovanja
- Održan 25. Festival dečje pesme "Zlatna pčelica": Mladi talenti zasijali na sceni
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?