Južna Srbija Info
Ћирилица | Latinica

Stari recepti juga Srbije: Pileće belo meso u kajmaku iz rerne

rssBookmark and Share

Niš 02.03.2019. Južna Srbija Info

Danas pripremamo brzinski recept "iz rerene", belo meso sa kajmakom.

Foto: Goran Crnjanski
Foto: Goran Crnjanski

Potrebno je:

1 kg belog pilećeg mesa
5 krompira
1. 100 g kajmaka ili 2 čaše kisele pavlake
2 jaja
so
biber

Priprema

Krompire iseći na kockice, staviti u vatrostalnu posudu i začiniti, samo so i biber.

Preko krompira staviti začinjeno belo meso (so, biber), poklopiti i staviti u rernu na 200 C.

Nakon 30-ak minuta pečenja, kada je meso dobilo boju, a krompir omekšao, izvaditi vatrostalnu posudu iz rerne i sve preliti prethodno umućenom pavlakom i jajima. (začinjenu, so, biber)

Peći još 15ak minuta, bez poklopca zapeći i izvaditi iz redne. Jelo poslužiti toplo.

Savet:

Nekad nije potrebno ništa osim soli i bibera da bi jelo ispalo ukusno. 

Prijatno!

Izvor: recepti.com, Goran Crnjanski

 

 


#   Niš   hrana   recept   kuhinja   piletina   belo meso
@


 



Budite u toku

Dozvolite obaveštenja sa ovog portala o aktuelnim zbivanjima