Stari recepti juga Srbije: Punjena bela vešalica
Danas spremamo punjenu belu vešalicu, omiljeno roštiljsko jelo juga Srbije.
Potrebno je:
svinjetina 1kg
suvi vrat 150g
kačkavalj100g
so, tucana ljuta paprika
biber 1g
kajmak 200g
Priprema
Punjena bela vešalica se priprema na sledeći način: vešalicu zasecite uzdužno po sredini, pazite da ne presečete vešalicu. Raširite meso, posolite ga i pobiberite.
Na jednu polovinu mesa složite celom dužinom suvi vrat isečen na tanke listove, preko složite tanke listove kačkavalja, zatim preklopite drugom polovinom mesa.
Pritisnite punjenu belu vešaljicu, malo je oblikujte i ispecite na zagrejanom roštilju ili u teflonskom tiganju, sa obe strane.
Gotovu punjenu vešalicu prebacite na tanjir, odozgo poredjajte kuglice kajmaka i toplu punjenu belu vešalicu poslužite.
Uz hladno pivo, prijatno!
#
hrana
recept
roštilj
kuhinja
svinjetina
kajmak
@
Tweet
Aktuelno
- Vremenska prognoza
- Svetski dan knjige - oda kulturi
- Obnovljena pijaca počinje sa radom
- Dan Vojske Srbije
- AUSTRIJSKI FILMSKI FESTIVAL
- Da li je Šaban deo naše niške, srpske kulture?
- Likovna kolonija
- NPS u Nišu najavljuje temeljne promene
- Nedelja prevencije povreda u saobraćaju
- Ruski klasici i savremeni svet
- Uklonjena bomba-građani se vraćaju svojim domovima
- Akcija uklanjanja zaostale bombe
- NPS izlazi na izbore
- Preminula porodilja iz okoline Preševa
- Lepotom, kulturom ali i blokadom protiv otimanja
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Tomislav Okičić novi dekan Fakulteta sporta i fizičkog vaspitanja Nišu
- Skupo: Građani mogu da provere stanje stabla u svom dvorištu za 3.900 dinara - provere u međublokovskom prostoru plaća Grad
- Uređen novi kružni tok u Nišu: Mnogima se dopada moderan izgled - kritičari pitaju, kako će se održavati?!
- Otvaranje do sada najvećeg murala u Nišu posvećen očuvanju zelene površine
- Lokalni izbori u Nišu 2. juna kada i beogradski, odlučila predsednica Skupštine
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?