Stari recepti juga Srbije: Za večeru, uvek dobra domaća šopska salata
Niš 15.09.2018. Južna Srbija Info
Uvek aktuelna, naročito u još uvek vrelim letnjim danima, šopska salata tradicionalno jelo juga Srbije omiljena je na trpezama južnjaka. Danas predstavljamo jedan od načina za propremu "Šopske salate", koju ne treba izjednačavati sa "Grčkom salatom".
Potrebno je:
5-7 paradajza
3-5 srednja krastavaca domaće proizvodnje
2-3 sveže paprike i 2-3 pečene oljuštene
100 -300 g tvrđeg očijeg sira ili nekog drugo kvalitenog
1-3 kašičice maslinovog ili suncokretvog ulja i crveni luk
so, ljuta sveža po volji
Priprema
Oprati paradajz, krastavac i papriku.
Oljuštiti krastavac i iseći po dužini na četvrtine i horizontalno tanko. Paradajz iseći na sitnije komadiće, a papriku na tanke kružiće.
Dodati svežu ljutu papričicu po ukusu.
Posoliti po ukusu, dodati 1-2 kašičicu maslinovog ulja i sve dobro promešati.
Izmrviti sir viljuškom i posipati odozgo na salatu ili ga izrendati.
Dekorisati sitno seckanim svežim peršunom.
Prijatno!
#
Niš
hrana
paprika
recept
krastavac
kuhinja
paradajz
šopska
@
Tweet
Aktuelno
- Zaplenjeno 27,5 kilograma marihuane
- Palata pravde arhitektonski biser
- Novi nazivi ulica i trgova u Nišu
- Pijačni barometar
- Vremenska prognoza
- Otvaranje najvećeg murala u Nišu
- Evakuacija dela naselja "Stevan Sinđelić"
- Pojačana kontrola putnika na graničnim prelazima
- Konkurs za pesničku nagradu "Drainac"
- Sajam cveća u Sokobanji
- Lokalni izbori u Nišu 2. juna
- Napušteni pas ujeo dva učenika u školskom dvorištu
- Besplatne aktivnosti za srdnjoškolce u SC "Čair"
- Infrastruktura i manifestacije za najmlađe
- Moderan izgled novog kružnog toka
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Tomislav Okičić novi dekan Fakulteta sporta i fizičkog vaspitanja Nišu
- Učenici Gimnazije "Stevan Sremac" izvešće u Narodnom pozorištu predstavu "Društvo mrtvih pesnika"- prihod ide u humanitarne svrhe
- Skupo: Građani mogu da provere stanje stabla u svom dvorištu za 3.900 dinara - provere u međublokovskom prostoru plaća Grad
- Uređen novi kružni tok u Nišu: Mnogima se dopada moderan izgled - kritičari pitaju, kako će se održavati?!
- Akcija PUPS-Solidarnost i pravda Medijana povodom Svetskog dana zdravlja: Deljenje jabuka kao simbol zdravog načina života
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?