Савети

Увек актуелна, нарочито у врелим летњим данима, шопска салата трдиционално јело југа Србије омиљена је на трпрзама јужњака. Данас представљамо један од начина пропреме "Шопске салате", коју никако не "бркати са "Грчком салатом".

Екипа финансијског портала Каматица је истражила случај наше грађанке којој је банка након смрти оца послала обавештење о дугу по кредиту који мора да исплати.

Зима је годишње доба када се једе доста калоричне хране, а слабије се креће, што све скупа за последицу код већине има нагомилавање масних наслага и повећање килограма.

Гладиола (лат.Gladiolus hybridum) је зељаста биљка из породице ириса настала укрштањем четири до пет различитих врста. Име је добила од латинске ријечи gladius што значи мач, због њених сабљастих листова и цвета. Потиче са јужних делова Африке и простора око Средоземља. Род гладиола обухвата више од 250 дивљих врста. Природно су распрострањене у Европи, Африци и Азији.

Паприкама полако пада цена и време је за традиоционално јужњачко јело, прженију или "пржено". Данас представљамо један од начина спремања овог обавезног јела југа Србије.

Данас спремамо "Облачинске палачинке са вишњама" по сличном рецепту из Мињине кухињице (minjina-kuhinjica.com), слаткиш радо виђен у мерошинском крају, где је вишња краљица трпезе.

Данас спремамо јунетину из Мињине кухињице ( minjina-kuhinjica.com ), јело вероватно пореклом са Блиског истока, а код нас у врањском крају радо виђен специјалитет у различитим варијантама, посебно под сачем.

Данас спремамо преклопљену питу са сиром и сланином из Мињине кухињице ( minjina-kuhinjica.com ), мало зхатевно за припрему јело, али чији укус оправдава све ваше муке. Једна од варијенти овог јела је са планине Бесна кобила, тачније из Босилеграда.

Уколико имате кола – знате колико вам је времена било потребно да одаберете прави. A ни онда нисте били скроз сигурни.

Вечерас спремамо "српски кавијар", намаз од кајмака (павлаке) ораха и белог лука из Мињине кухињице ( minjina-kuhinjica.com ), укусно и једноставно јело за припрему идеално за вечеру