Најбољe проје 20. маја у Црвеној Реци код Беле Паланке
Бела Паланка 14.05.2017. Јужна Србија Инфо
Манифестација "Дани проје" окупиће најбоље мајсторе из краја и региона у припремању овог специјалитета 20 .маја у Црвеној Реци, удаљеној 10 километара од Беле Паланке.
Данас поклањамо читаоцима рецепт за припрему проје са копривом.
Ова гастро-туристичка манифестација одржава се осми пут у организацији Туристичке организације Бела Паланка и "ОШ" Јован Аранђеловић у Црвеној Реци и окупиће врсне такмичаре из краја и региона.
Ова манифестација покушава да сачува од заборава старе кулинарске рецепте наших бака, те да их пренесе даље како су се они од давнина и преносили - с колена на колено...
„Дан проје“ је манифестација такмичарског карактера где ће се такмичари надметати у припреми најбоље проје.
Учеснике очекују и пригодни поклони као и награде за I, II и III место у категорији најбоље проје, као и награде за најбоље аранжиран сто и за најкреативнију проју.
„Дан проје“ ће бити пропраћен културно–уметничким програмом.
Програм:
Пријављивање учесника вршиће се у просторијама Туристичке организације до 19.маја сваког радног дана у времену од 07:00 до 15:00 часова, а могућа је и пријава на контакт телефон: 018/853-080, као и у основној школи у Црвеној Реци „Јован Аранђеловић“ на телефон 018/485- 8806. Пријаве се могу извршити и код заменика председника Месне заједнице Црвена Река, Владимир Тричковић на контакт тел: 064/1371684.
Проја са копривом и сиром (рецепт)
Потребно је:
300 гр коприва
500 гр кукурузног брашна
300 гр младог сира
3 јајета
100 гр уља
1 прашак за пециво
со по потреби
Припрема:
Брашно просејати и додати обарене и исецкане коприве, изгњечен сир, јаја, прашак за пециво, уље.
Све добро измешати, уз додавање минералне воде по потреби /да проја буде мало ређа.
У подмазан и побрашњен плех излити проју и пећи у загрејаној рерни око 30 минута, док не пожути.
Служити топло или хладно, уз кисело млеко.
#
Бела Паланка
рецепт
проја
кисело млеко
Туристичка организација Бела Паланка
Црвена Река
гастро туризам
месне заједнице
Дани проје
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Светски дан књиге - ода култури
- Обновљена пијаца почиње са радом
- Дан Војске Србије
- АУСТРИЈСКИ ФИЛМСКИ ФЕСТИВАЛ
- Временска прогноза
- Да ли је Шабан део наше нишке, српске културе?
- Ликовна колонија
- НПС у Нишу најављује темељне промене
- Недеља превенције повреда у саобраћају
- Руски класици и савремени свет
- Уклоњена бомба-грађани се враћају својим домовима
- Акција уклањања заостале бомбе
- НПС излази на изборе
- Преминула породиља из околине Прешева
- Лепотом, културом али и блокадом против отимања
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Томислав Окичић нови декан Факултета спорта и физичког васпитања Нишу
- Ученици Гимназије "Стеван Сремац" извешће у Народном позоришту представу "Друштво мртвих песника"- приход иде у хуманитарне сврхе
- Скупо: Грађани могу да провере стање стабла у свом дворишту за 3.900 динара - провере у међублоковском простору плаћа Град
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?