Стари рецепти из Ниша: Јагњећа сарма у марамици
Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо "модерним" домаћицама.
Кувану јагњећу џигерицу црну, белу, срце, крезле и месо ситно исецкати или самлети на крупној шајбни.
У млевено месо додати пржен црни лук, першун, бибер, кувани пиринач и јаја. Јагњећу марамицу исећи на квадрате 15×15 mm и ставити у млаку воду.
У кутлачу ставити марамицу, а у њу фил, подвијати крајеве и слагати у плех, између сарми додавати бланшираног кромпира и залити ројал масом.
Сарму пећи 20–25 мин. Уз сарму сервирати кисело млеко.
#
рецепт
кулинарство
кисело млеко
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- КБС Наисус вицешампион
- „Молотовљев коктел“ на локал у Прокупљу
- Радови на обилазници око Ниша од 1. јуна
- Лопови однели све што су могли
- Временска прогноза
- Стадион за неке нове фудбалске звезде
- Отворена Агенција за спречавање корупције
- Окружна смотра ученика-рецитатора
- Пронађимо Данку
- Ударцима у главу пребили младића
- Права грађана
- "Знакови поред пута" на нишки начин
- Изложба уметника са КиМ
- Најбоља књига за децу
- "Принцеза" отишла у спокој
Прешево Драгана Сотировски Коронавирус Београд Алексинац Лесковац СНС Тржница ЈП ДС саобраћај Врање Горан Цветановић Ниш Градина Јужна Србија Инфо СПЦ Клинички центар Ниш Медијана градска општина фотографије фудбал Дарко Булатовић Прокупље Зоран Перишић Нишка Бања Нишки културни центар Влада Републике Србије МУП РС Александар Вучић саобраћајна незгода рецепт полиција Дом здравља Пирот Скупштина града Ниша Куршумлија убиство Раднички ФК Владичин Хан кошарка студенти
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- Хуманитарни концерт у Нишу за Јану Митић: Звуци солидарности и наде
- Хуманитарна журка МК ВЕТЕРАНИ 63. ПАДОБРАНСКЕ за срећније детињство и лечење малог Гаврила Попчевића
- 25 година од почетка НАТО бомбардовања
- Одржан 25. Фестивал дечје песме "Златна пчелица": Млади таленти засијали на сцени
- Духовно - музички догађај: Концерт радосне манастирске песме вечерас у Нишком културном центру
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?