Стари рецепти југа Србије: Заљућене, поховане свињске шницле
Данас припремамо јужњачке, заљућене поховане шницле од свињског меса, јело за праве гурмане.
Напомена: У брашно додати туцану љуту паприку (количина по жељи).
Потребно је:
1 кг свињетине од бута
3 кашике масти или уља
3 јајета
брашно
со, љута паприка
мало презли
Припрема:
Месо исећи на шпицле, излунати тучком и посолити.
Након пола сата, уваљати их у брашно са туцаном паприком, затим у размућена јаја и најзад у презле.
Непосредно пред ручак у шерпи загрејати маст или уље и пржити шпицле са обе стране да порумене.
Служити топле уз пире кромпир, помфри, грашак.......
Уз салату од краставаца са белим луком, пријатно!
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Временска прогноза
- Напуштени пас ујео два ученика у школском дворишту
- Бесплатне активности за срдњошколце у СЦ "Чаир"
- Инфраструктура и манифестације за најмлађе
- Модеран изглед новог кружног тока
- Пронађена неексплодирана бомба код НТП-а у Нишу
- Незаборавни призори на небу изнад града
- Пожари у Трговишту локалозовани и угашени
- Смотра дечјих фолклорних ансамбала
- Средства за мурал Милораду Додеровићу
- „Учимо сви заједно“
- Нова црквау бази Жандрамерије у Алексинцу
- Ново рециклажно двориште
- Светски дан уметности
- Пријава за пријемнe испитe за део основаца
Јужна Србија Инфо СПЦ Прешево Лесковац кошарка Нишки културни центар Градина Зоран Перишић Тржница ЈП саобраћајна незгода фотографије Раднички ФК рецепт Прокупље Клинички центар Ниш студенти Медијана градска општина Куршумлија Скупштина града Ниша Влада Републике Србије фудбал Дом здравља саобраћај Ниш Коронавирус СНС МУП РС Владичин Хан Нишка Бања ДС Београд полиција Драгана Сотировски Горан Цветановић Дарко Булатовић убиство Врање Пирот Алексинац Александар Вучић
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Томислав Окичић нови декан Факултета спорта и физичког васпитања Нишу
- Ученици Гимназије "Стеван Сремац" извешће у Народном позоришту представу "Друштво мртвих песника"- приход иде у хуманитарне сврхе
- За сада непознат мушкарац се разнео бомбом у насељу крај Ниша
- Нишки кардиолози поставили рекорд: Уграђено седам микро-пејсмејкера у једном дану
- Скупо: Грађани могу да провере стање стабла у свом дворишту за 3.900 динара - провере у међублоковском простору плаћа Град
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?