Dobra berba u topličkim vinogradima
Prokuplje 23.09.2015. RTS
U najvećem vinogradu u Toplici, u prokupačkom selu Gojinovcu, u jeku je berba ranih sorti grožđa. Rod i kvalitet su odlični, pa u preduzeću "Toplički vinogradi" očekuju flaširanje oko dvesta hiljada litara vina od ovogodišnjeg roda.
U preduzeću "Toplički vinogradi", od ovogodišnjeg roda očekuju oko dvesta hiljada boca vina, što je samo deseti deo kapaciteta njihove vinarije. Zbog toga planiraju da prošire zasade vinove loze čija je površina sada 35 hektara.
Na mestu koje je do pre nekoliko godina bilo u korovu, ovih dana su nepregledni špaliri najpoznatijih sorti vinove loze, ali i pomalo zaboravljenog, starog dobrog prokupca. Rod je dobar, a berba će potrajati do kraja oktobra.
Prema rečima Dragana Kovačevića, direktora "Topličkih vinograda" u Gojinovcu, prvo je počela berba šardonea, zatim burgundca pa sovinjona. Rod je oko 8.000 kilograma po hektaru, što je, kako kaže, sasvim zadovoljavajuće.
Stotinak berača dnevno ubere 25 do 30 hiljada kilograma grožđa. Za dnevnicu rade osam sati.
Traktori natovareni grožđem ne prevaljuju dug put do vinarije, čime se zadržava kvalitet sirovine, a transportni gubici svode na minimum.
Na samom obodu vinograda, od prošle godine, radi jedna od najvećih i najsavremenijih vinarija na Balkanu, površine preko osam hiljada kvadrata, sa najsavremenijom opremom za preradu grožđa i skladištenje vina. Sve je automatizovano i prerađuje se tri do četiri hiljade kilograma grožđa na sat.
"Ove godine je grožđe dobro, za razliku od prošle, kada je bilo dosta bolesti", kaže Darko Tomićević, tehnolog. "Procenat šećera je dobar i sve govori da će i ove godine da bude dobro vino odavde."
U obnovu stare vinogradarske slave topličkog kraja, za prethodnih nekoliko godina, uloženo je više od deset miliona evra. Zahvaljujući ovom projektu i mnogi mladi ljudi su ostali u svom zavičaju.
Dok vina iz Toplice polako osvajaju domaće i inostrana tržišta, u Gojinovcu je sve spremno za novih, dvadesetak hektara vinograda, izgradnju destilerije, motela i razvoj novih turističkih sadržaja.
#
Prokuplje
Toplički okrug
berba
vinogradi
Toplički vinogradi
grožđe
Dragan Kovačević
@
Tweet
Aktuelno
- Otvaranje najvećeg murala u Nišu
- Evakuacija dela naselja "Stevan Sinđelić"
- Vremenska prognoza
- Pojačana kontrola putnika na graničnim prelazima
- Konkurs za pesničku nagradu "Drainac"
- Sajam cveća u Sokobanji
- Lokalni izbori u Nišu 2. juna
- Napušteni pas ujeo dva učenika u školskom dvorištu
- Besplatne aktivnosti za srdnjoškolce u SC "Čair"
- Infrastruktura i manifestacije za najmlađe
- Moderan izgled novog kružnog toka
- Pronađena neeksplodirana bomba kod NTP-a u Nišu
- Nezaboravni prizori na nebu iznad grada
- Požari u Trgovištu lokalozovani i ugašeni
- Smotra dečjih folklornih ansambala
Najnoviji oglasi
- Usluge mini bagerom I kamionom
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Tomislav Okičić novi dekan Fakulteta sporta i fizičkog vaspitanja Nišu
- Učenici Gimnazije "Stevan Sremac" izvešće u Narodnom pozorištu predstavu "Društvo mrtvih pesnika"- prihod ide u humanitarne svrhe
- Skupo: Građani mogu da provere stanje stabla u svom dvorištu za 3.900 dinara - provere u međublokovskom prostoru plaća Grad
- Uređen novi kružni tok u Nišu: Mnogima se dopada moderan izgled - kritičari pitaju, kako će se održavati?!
- Akcija PUPS-Solidarnost i pravda Medijana povodom Svetskog dana zdravlja: Deljenje jabuka kao simbol zdravog načina života
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?