Stari recepti juga Srbije: Boranija sa piletinom za nedeljni ručak
Niš 17.03.2019. Južna Srbija Info
Danas pripremamo boraniju sa pečenom piletinom, ukusno jelo, idealno nakon supe za nedeljni ručak.
Potrebno je:
- 1 pile
- 600 g žute boranije
- 1/4 l bistre supe
- 2 paradajza
- šargarepa
- 200 g maslaca, može i margarin
- mirođija, sveža, beli luk
- sirće
- ulje
- biber
- so
Priprema:
Pile oprati i skuvati zajedno sa boranijom (20 minuta)
Procediti i odvojiti
Zatim pile obložiti tankim listovima prethodno dobro ohladenog maslaca, staviti u pleh, naliti malo vode i peći u zagrejanoj rerni dok ne bude mekano.
Boraniju preliti sa malo supe od povrća i dinstati na ulju dok ne omekša.
Boraniju po ukusu posoliti, pobiberiti,sitno seckani beli luk, po želji dodati malo sirćeta, posuti sitno naseckanom mirođijom.
Pečeno pile iseći na sitno komade pa vratiti u šerpu sa boranijom da primu ukuse.
Boranju sa piletinom, možete i zapeći.
Kao prilog, pire kropir je idealan.
Prijatno!
#
Niš
hrana
recept
kuhinja
boranija
piletina
beli luk
@
Tweet
Aktuelno
- Vremenska prognoza
- Pojačana kontrola putnika na graničnim prelazima
- Konkurs za pesničku nagradu "Drainac"
- Sajam cveća u Sokobanji
- Lokalni izbori u Nišu 2. juna
- Napušteni pas ujeo dva učenika u školskom dvorištu
- Besplatne aktivnosti za srdnjoškolce u SC "Čair"
- Infrastruktura i manifestacije za najmlađe
- Moderan izgled novog kružnog toka
- Pronađena neeksplodirana bomba kod NTP-a u Nišu
- Nezaboravni prizori na nebu iznad grada
- Požari u Trgovištu lokalozovani i ugašeni
- Smotra dečjih folklornih ansambala
- Sredstva za mural Miloradu Doderoviću
- „Učimo svi zajedno“
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Tomislav Okičić novi dekan Fakulteta sporta i fizičkog vaspitanja Nišu
- Učenici Gimnazije "Stevan Sremac" izvešće u Narodnom pozorištu predstavu "Društvo mrtvih pesnika"- prihod ide u humanitarne svrhe
- Skupo: Građani mogu da provere stanje stabla u svom dvorištu za 3.900 dinara - provere u međublokovskom prostoru plaća Grad
- Akcija PUPS-Solidarnost i pravda Medijana povodom Svetskog dana zdravlja: Deljenje jabuka kao simbol zdravog načina života
- "Novi Niš" na Paliluli dobija poslovni kompleks
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?