Stari recepti juga Srbije: Cicvara sa kajmakom za večeru
Niš 17.02.2018. Južna Srbija Info
Danas pripremamo staro jelo slično kačamaku, koje možete pripremitii i od običnog pšeničnog brašna.
Potrebno je:
mleko 3 dl
mast 1 kašika
kukuruzno ili pšenično brašno 350 g, ili mešano
kajmak 1 kašika
pavlaka 100 g ili mlad krem sir
so
Priprema
Staviti mleko u dublji tiganj da se greje. Dodajte kašiku masti, so, pavlaku i kajmak, može i bez.
Kad mleko provri polako sipajte kukuruzno brašno po potrebi, uz stalno mešanje da nema grudvica, otprilike kao za redji griz posto će se cicvara zgusnuti dok se kuva.
Krčkajte cicvaru oko 5 minuta uz mešanje, možete u ovom momentu nasuti i malo ulja da cicvara bude sjajna i da se lepo okrene.
Služite cicvaru toplu sa kajmakom, pavlakom, sirom, slaninom, turšijom.
Prijatno!
#
Niš
hrana
recept
brašno
kukuruz
kuhinja
kajmak
kačamak
cicvara
@
Tweet
Aktuelno
- Duh Grčke večeras u Nišu
- Vremenska prognoza
- Ansambal Pozorišta lutaka na festivalu u Zaječaru
- Zloupotrebili isprava Srba u korist Albanaca
- Đilasov SSP u Nišu bojkotuje izbore
- Prolećni koncert mladih pijanista
- Satirični smeh Radoja Domanovića
- Bezvizni režim za Srbe sa Kosova
- Sajam pogrebne i prateće opreme
- Svetski dan knjige - oda kulturi
- Obnovljena pijaca počinje sa radom
- Dan Vojske Srbije
- AUSTRIJSKI FILMSKI FESTIVAL
- Da li je Šaban deo naše niške, srpske kulture?
- Likovna kolonija
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Tomislav Okičić novi dekan Fakulteta sporta i fizičkog vaspitanja Nišu
- Skupo: Građani mogu da provere stanje stabla u svom dvorištu za 3.900 dinara - provere u međublokovskom prostoru plaća Grad
- Uređen novi kružni tok u Nišu: Mnogima se dopada moderan izgled - kritičari pitaju, kako će se održavati?!
- Otvaranje do sada najvećeg murala u Nišu posvećen očuvanju zelene površine
- Lokalni izbori u Nišu 2. juna kada i beogradski, odlučila predsednica Skupštine
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?