Бугари одлепили на пиротске кобасице

Пирот 13.07.2013. Autor: Agencija TANJUG

Све већи број туриста, нарочито из суседне Бугарске, у Пирот долази због традиционалних јела са ових простора попут пегланих кобасица, пиротског качкаваља, сира и других млечних прерађевина, али и пуњене паприке, укусног роштиља и других ђаконија по којима је пироски крај постао надалеко познат.

По речима директора Туристичке организације Пирот Братислава Златкова, ова година управо је у знаку манифестација које промовишу традиционална пиротска јела и специјалитете.

- Ову годину смо посветили гастрономским манифестацијама, почев од традиционалног Сајма пиротске пеглане кобасице који је посетило више од хиљаду туриста из Бугарске – рекао је Златков и најавио да 20. јула почиње Сајам старопланинских јела.

На том сајму у селу Темска, за који влада велико интересовање туристичких агенција из Бугарске, јела по старим рецептима ће припремати домаћице из пиротских села.

Златков каже да очекују више од 1.000 туриста из Бугарске који ће на тај сајам доћи аутобусима.

# Пирот Бугари Братислава
@