Босилеград

Нажалост, прогнозе Републичког хитрометеоролошког завода показале су се тачним, цела земља је под утицајем екстремно топлог ваздушног таласа. Као последица тога, јављају се масивни пожари на отвореном простору.

Ми-8, руски хеликоптер, који је 2. августа слетео у Ниш, гасио је пожар у рејону Босилеграда који је успешно локализован, саопштено је из Српско-руског хуманитарног центра.

Министар унутрашњих послова Небојша Стефановић посетио је у петак Босилеград, где је са председником општине Владимиром Захаријевим обишао мигрантски центар, а са припадницима полиције разговарао о актуелној безбедносној ситуацији.

Увек актуелна, нарочито у врелим летњим данима, шопска салата трдиционално јело југа Србије омиљена је на трпрзама јужњака. Данас представљамо један од начина пропреме "Шопске салате", коју никако не "бркати са "Грчком салатом".

Данас спремамо преклопљену питу са сиром и сланином из Мињине кухињице ( minjina-kuhinjica.com ), мало зхатевно за припрему јело, али чији укус оправдава све ваше муке. Једна од варијенти овог јела је са планине Бесна кобила, тачније из Босилеграда.

Министарка Ана Брнабић посетиће Босилеград, где ће присуствовати примопредаји техничке документације за изградњу постројења за пречишћавање отпадних вода у тој општини, у уторак, 28. марта, од 13.30 часова, у скупштинској сали општине, Георги Димитрова 82.

Како су мигранти прихваћени у местима на југу Србије, где су смештени, и да ли хуманост и толерантност друштва могу да помогну у таквим ситуацијама?

Данас спремамо сочне, споља хрскаве пилеће батаке из рерне, са маринадом од лимуна и маслиновог уља. Као прилог врло усусан пире кромпир са овчијим качлкаваљем.

Данас спремамо мусаку од киселог купуса са млевеним месом, изврсно јело из околине Босилеграда.

Након што је У Босилеграду пало око пола метра снега на већ постојећи који се није отопио од почетка јануара, општина је увела ванредну ситуацију, изјавио је председник Општине Владимир Захаријев.