Летња јела: Празилук салата са шунком

Намирнице

празилук 0.5кг
шунка 300г
сир трапист 150г
јаја 3ком
кисела павлака 2ком
мајонез 200г
со

Припрема

Да би сте направили салату од празилука и шунке потребно је да празилук ситно исечете, посолите га и оставите са стране да пусти воду.

Тврдо скувајте јаја за салату, охладите их под млазом хладне воде, ољуштите и исеците јаја на коцкице. Сир крупно нарендајте, а шинку ситно исеците.

Оцедите вишак воде из празилука, затим додајте шунку, кувана јаја, нарендан сир и мало соли. Помешајте павлаку и мајонез, па са добијеним умаком прелите салату.

Празилук салату са шунком лагано промешајте и служите као прилог уз све врсте меса или као лагану вечеру са двопеком.

Пријатно!