Рецепти југа Србије: Брза пита од ајвара

Потребно је:

4-5 јајета, чаша јогурта или киселог млека
1/2 чаше уља
15 кашика брашна
1 прашак за пециво или сода бикарбона
6-8 кашика ајвара

Припрема

Напомена: Можете користити комбинацију кукурзног брашна, интегралног, по жељи ..  

Умутити јаја, додати јогурт, уље, брашно, прашак за пециво и ајвар.

Пећи у загрејаној пећници пола сата на 200 степени.

Уз добар пуноимасни сир ,љуту папричицу и чашу "Нишког пива", пријатно!