Стари рецепти из Ниша: Проја са копривом
Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо "модерним" домаћицама.
За оне који не посте, подсећамо на, проју са копривом
Потрбано је:
300 гр коприва
500 гр кукурузног брашна
300 гр младог сира
3 јајета
100 гр уља
1 прашак за пециво
со по потреби
Припрема:
Брашно просејати и додати обарене и исецкане коприве, изгњечен сир, јаја, прашак за пециво, уље.
Све добро измешати, уз додавање минералне воде по потреби /да проја буде мало ређа.
У подмазан и побрашњен плех излити проју и пећи у загрејаној рерни око 30 минута, док не пожути.
Служити топло или хладно, уз кисело млеко.
Пријатно!
#
рецепт
коприва
проја
кисело млеко
@
Tweet
Најновије вести
- Светски дан књиге - ода култури
- Обновљена пијаца почиње са радом
- Дан Војске Србије
- АУСТРИЈСКИ ФИЛМСКИ ФЕСТИВАЛ
- Временска прогноза
- Да ли је Шабан део наше нишке, српске културе?
- Ликовна колонија
- НПС у Нишу најављује темељне промене
- Недеља превенције повреда у саобраћају
- Руски класици и савремени свет
- Уклоњена бомба-грађани се враћају својим домовима
- Акција уклањања заостале бомбе
- НПС излази на изборе
- Преминула породиља из околине Прешева
- Лепотом, културом али и блокадом против отимања
Нишки културни центар Коронавирус Јужна Србија Инфо Медијана градска општина ДС МУП РС Градина Дом здравља Дарко Булатовић Нишка Бања Ниш полиција кошарка убиство Скупштина града Ниша Владичин Хан Раднички ФК Пирот Клинички центар Ниш СНС Горан Цветановић Зоран Перишић Драгана Сотировски Прокупље фотографије Алексинац СПЦ Александар Вучић Прешево студенти рецепт Куршумлија саобраћај фудбал Лесковац Влада Републике Србије саобраћајна незгода Врање Београд Тржница ЈП
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Томислав Окичић нови декан Факултета спорта и физичког васпитања Нишу
- Ученици Гимназије "Стеван Сремац" извешће у Народном позоришту представу "Друштво мртвих песника"- приход иде у хуманитарне сврхе
- Скупо: Грађани могу да провере стање стабла у свом дворишту за 3.900 динара - провере у међублоковском простору плаћа Град
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?