Рецепти југа Србије: Буткица са реном
Како је данас други дан парзника и већина домаћица има слободан дан, кувамо буткицу са реном, изузетно укусно јело, које захтева једноставну али мало дужу припрему.
Потрбни састојци :
Свињска димљена буткица до 2-3 килограма
Шаргарепа
Ловоров лист
Бибер у зрну
Рен
Црно вино, пола шаше
Кропир 1. килограм
Припрема
Суву буткицу ставити у лонац, налити водом, додати зачине и шаргарепу, поклопити и ставити да се кува на јакој ватри. Повремено долити по мало воде, ако је потребно. Кувати док кожура добро не омекша.
Пред крај додати кропир и вино.
Врућу буткицу послужити са кропмиром спремљеним сосом од рена.
Напомена: Све се може и прелити сосом од рена и кратко запећи у рерни.
Пријатно!
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Временска прогноза
- „Ситроеном“ слетела са пута и усмртила старицу
- Више беба, бољи услови у нишком породилишту
- Код ЕИ вода тек после 21 час
- „Чувари иконе“ отварају Филмски фестивал у Нишу
- Стото извођење представе „Приче за лаку ноћ”
- Јовановићу признање Реч баштине
- Μεταμόρφωσις του Σωτήρος
- Погинула жена на електричном мотоциклу
- Филмски сусрети у новом руху
- Вероватноћа за седмицу
- Подршка за 54 корисника у Лесковцу
- Јавно слушање о правосуђу и борби против корупције
- Четири дана филма младих аутора у Нишу
- Нишвил уз рекордну подршку Града
ДС Влада Републике Србије Куршумлија Владичин Хан МУП РС Прешево Београд Скупштина града Ниша Горан Цветановић Дарко Булатовић Лесковац СПЦ Драгана Сотировски Тржница ЈП Прокупље кошарка убиство студенти Нишки културни центар Медијана градска општина Клинички центар Ниш Ниш фотографије Александар Вучић Јужна Србија Инфо Градина саобраћај рецепт саобраћајна незгода Коронавирус Алексинац Нишка Бања Дом здравља фудбал Раднички ФК СНС Пирот Врање Зоран Перишић полиција
Најновији огласи
- Folija,cuva privatnost ogledalo efektom
- Prodaje se gg zemljište na manje od deset minuta od centra Niša
- radnici za berbu maline Arilje
- Veze,brak,poznanstva
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Паметни Сат-Сат за Децу са локацијом-СИМ Сат-Смарт Wатцх
- Otkup telefona Beograd
- Миле Ристовић: Данас нема ничег јаднијег него бити Ћаци.
- Код Главне аутобуске станице у Нишу комунална милицајка спречила превару странца од стране нелегалних мењача новца
- Упозорење Сектора за ванредне ситуације МУП Србије
- Пожар код Бованског језера захватио викенд-насеље, изгореле три викендице
- Данило Коцић, новинар: Када одлазите из родног краја… (прича)
- Градоначелник Павловић најавио изградњу гасне електране: Ниш добија стабилну енергију и јефтиније грејање
- Напредак у преговорима: Гасна електрана код Ниша све извеснија
- Успешну зимску сезону испратио снег, почео летњи ред летења -
- Где је истина: Ниш у огледалу протеста - млади, грађани и ВЛАСТ пред испитом поверења
- Академик Светислав Божић: "Ниш ми је отворио пут ка свету“
- Дан примирја у Првом светском рату
- Где је истина: Ниш у огледалу протеста - млади, грађани и ВЛАСТ пред испитом поверења
- Градоначелник Павловић најавио изградњу гасне електране: Ниш добија стабилну енергију и јефтиније грејање
- Академик Светислав Божић: "Ниш ми је отворио пут ка свету“
- Успешну зимску сезону испратио снег, почео летњи ред летења -
