Стари рецепти из Ниша: Кајгана са сиром
Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо модерним домаћицама.
Подсећамо на увек укусну кајгану са сиром.
ПОТРЕБНО ЈЕ
4 јајета, 125 г младог сира, на врх ножа соли, мускатни орах, мало маслаца, мирођија или першун
ПРИПРЕМА
Јаја умутите са четири кашике воде, па их зачините сољу и мускатним орахом. У загрејаном тигању отопите маслац и сипајте умућена јаја. Пржите их само толико да се мало стврдну, па убаците измрвљен сир. Измешајте виљушком да се јаја сасвим испрже. Поспите сецканом мирођијом или першуном и одмах послужите.
Ако вам је туршија "стигла" послужите уз кајгану и љуте папричице.
Пријатно!
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Међународни празник рада
- Временска прогноза
- Радови на водоводној мрежи током празника
- Водич кроз празнично дежурство
- Нишлије украле „фолксваген“ па кренуле на пут:
- Ниш добија стабилну енергију и јефтиније грејање
- Светски документарци и мајстори кларинета
- Маестрално вече у Светосавском дому
- Отворене просторије Покрета у Алексинцу
- ЈКП Наиссус: ХАВАРИЈА У ДУРЛАНУ
- СЕРВИСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ ЈКП „НАИССУС“
- ФСС у Нишу од академске 2026/27. године
- Двоструко злато за ДШК „ОСНОВАЦ“
- Уговори за подршку женском предузетништву
- Ниш постаје кључно чвориште за карго летове
Врање ДС фотографије полиција Зоран Перишић Тржница ЈП студенти саобраћајна незгода Градина саобраћај Медијана градска општина Александар Вучић Дарко Булатовић Влада Републике Србије Нишки културни центар Горан Цветановић Прешево Ниш Прокупље рецепт СНС Пирот МУП РС Скупштина града Ниша Владичин Хан Раднички ФК фудбал Коронавирус Клинички центар Ниш Дом здравља Куршумлија убиство Драгана Сотировски Јужна Србија Инфо Нишка Бања Београд Алексинац кошарка Лесковац СПЦ
Најновији огласи
- Folija,cuva privatnost ogledalo efektom
- Veze,brak,poznanstva
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Паметни Сат-Сат за Децу са локацијом-СИМ Сат-Смарт Wатцх
- Otkup telefona Beograd
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari
- Selidbe Beograd Super Cena
- СРЕДЊОВЕКОВНИ ВЛАДАР КРОЗ ПРИЗМУ НАУКЕ: Промоција „Књиге о краљу Милутину“ у Нишу
- Нови туристички бренд Ниша: Сјајан почетак „Наис ракија феста“
- Утајили скоро 13 милиона динара пореза, кривичне пријаве против двојице Лесковчана
- НИШ КАО СВЕТИОНИК ЗНАЊА: Одржан 11. Форум младих научника
- Премијум технологија у служби срца: Нови ултразвучни апарат окупио 1.300 грађана у Нишкој Бањи
