Стари рецепти из Ниша: Кајгана са сиром
Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо модерним домаћицама.
Подсећамо на увек укусну кајгану са сиром.
ПОТРЕБНО ЈЕ
4 јајета, 125 г младог сира, на врх ножа соли, мускатни орах, мало маслаца, мирођија или першун
ПРИПРЕМА
Јаја умутите са четири кашике воде, па их зачините сољу и мускатним орахом. У загрејаном тигању отопите маслац и сипајте умућена јаја. Пржите их само толико да се мало стврдну, па убаците измрвљен сир. Измешајте виљушком да се јаја сасвим испрже. Поспите сецканом мирођијом или першуном и одмах послужите.
Ако вам је туршија "стигла" послужите уз кајгану и љуте папричице.
Пријатно!
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Скупштина Ниша: планови за младе и инфраструктуру
- Савети, прегледи и култура у Официрском дому
- Мартовски погром – 22 године, у Нишу служен помен
- Временска прогноза
- Петиција против бетонирања обале Власине
- Инвестиције из САД
- Ослобођени насилници
- Нова дисциплина „прођи–погоди“
- Веће субвенције за приватне вртиће
- Предлози за нове директоре у Нишу
- Ухапшене две особе у Нишу због дроге
- Милић потписао анекс уговора о раду
- После удеса побегао, полиција га ухапсила
- Ухапшени због туче у кафићу у Алексинцу
- Субвенције и удруживање за пољопривреднике
Нишки културни центар фудбал студенти кошарка Ниш Јужна Србија Инфо Нишка Бања саобраћај Београд Тржница ЈП Коронавирус убиство Дарко Булатовић Врање Градина саобраћајна незгода Влада Републике Србије Горан Цветановић ДС Куршумлија Владичин Хан Алексинац Александар Вучић полиција СПЦ рецепт Прешево Пирот Зоран Перишић Драгана Сотировски фотографије СНС Дом здравља Лесковац Клинички центар Ниш Раднички ФК Прокупље Скупштина града Ниша Медијана градска општина МУП РС
Најновији огласи
- Folija,cuva privatnost ogledalo efektom
- Veze,brak,poznanstva
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Паметни Сат-Сат за Децу са локацијом-СИМ Сат-Смарт Wатцх
- Otkup telefona Beograd
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari
- Selidbe Beograd Super Cena
- Вест дана у Нишу: Пад Драгана Милића - смењен са места руководиоца Клинике за кардиохирургију
- Алексиначка опозиција заказала седницу као подршку пољопривредницима, већина најављује изостанак
- Стицање знања без граница: Ученици ЕТШ „Никола Тесла“ усавршавали 3D вештине у Лајпцигу
- Снимање филма о доктору Лазићу мења режим саобраћаја у Нишу
- Шести „Нишки ноћни маркет“ у петак на пијаци „Криве ливаде“
- Опозиција тражи укидање Српско - руског хуманитарног центра у Нишу, Ми – Снага народа против
- Јојке пребили Чикага: једна псовка је била довољна
- Тестирај најпопуларније игрице потпуно БЕСПЛАТНО — стартуј са free спиновима!
- Стигао извештај о угинућу шкољки
- “Леони” добио преко 50 милиона евра од државе, а сада 1.900 људи остаје без посла
