Стари рецепти југа Србије: Пиротска овчија пљескавица
Данас припремамо овчију пљескавицу, за праве гурмане, с познаваци кажу да је оригиналан рецепт из пирота..
Потребно је:
0,5 кг роштиљ масе и 0,5 овчијег мелевеног меса (однос одредите сами)
2 супене кашике уља, туцана, парика и љута туцана и секани црни лук
Припрема
Роштиљ масу поделите на четири дела и обликујете у кугле и истањите рукама.
Пеците на роштиљу или на мало уља у тигању док не порумени.
Савтет родитељима: Не учите децу да једу кечап уз српску пљескавицу, јер то није хамбургер!
Уз нарендани качкаваљ, ситно сецкани црни лук, туцану паприку и чашу доброг пива, пријатно!
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Временска прогноза
- Међународни празник рада
- Радови на водоводној мрежи током празника
- Водич кроз празнично дежурство
- Нишлије украле „фолксваген“ па кренуле на пут:
- Ниш добија стабилну енергију и јефтиније грејање
- Светски документарци и мајстори кларинета
- Маестрално вече у Светосавском дому
- Отворене просторије Покрета у Алексинцу
- ЈКП Наиссус: ХАВАРИЈА У ДУРЛАНУ
- СЕРВИСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ ЈКП „НАИССУС“
- ФСС у Нишу од академске 2026/27. године
- Двоструко злато за ДШК „ОСНОВАЦ“
- Уговори за подршку женском предузетништву
- Ниш постаје кључно чвориште за карго летове
фудбал фотографије Градина Клинички центар Ниш саобраћај студенти Нишки културни центар Зоран Перишић СНС Прокупље Дом здравља саобраћајна незгода Алексинац Медијана градска општина Драгана Сотировски Тржница ЈП МУП РС рецепт Прешево ДС Дарко Булатовић Пирот Александар Вучић Врање Јужна Србија Инфо Раднички ФК Нишка Бања убиство Влада Републике Србије Владичин Хан Београд Горан Цветановић Ниш Коронавирус полиција Куршумлија СПЦ Лесковац кошарка Скупштина града Ниша
Најновији огласи
- Folija,cuva privatnost ogledalo efektom
- Veze,brak,poznanstva
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Паметни Сат-Сат за Децу са локацијом-СИМ Сат-Смарт Wатцх
- Otkup telefona Beograd
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari
- Selidbe Beograd Super Cena
- СРЕДЊОВЕКОВНИ ВЛАДАР КРОЗ ПРИЗМУ НАУКЕ: Промоција „Књиге о краљу Милутину“ у Нишу
- Нови туристички бренд Ниша: Сјајан почетак „Наис ракија феста“
- Утајили скоро 13 милиона динара пореза, кривичне пријаве против двојице Лесковчана
- НИШ КАО СВЕТИОНИК ЗНАЊА: Одржан 11. Форум младих научника
- Премијум технологија у служби срца: Нови ултразвучни апарат окупио 1.300 грађана у Нишкој Бањи
