Стари рецепти југа Србије: Пиротска овчија пљескавица
Данас припремамо овчију пљескавицу, за праве гурмане, с познаваци кажу да је оригиналан рецепт из пирота..
Потребно је:
0,5 кг роштиљ масе и 0,5 овчијег мелевеног меса (однос одредите сами)
2 супене кашике уља, туцана, парика и љута туцана и секани црни лук
Припрема
Роштиљ масу поделите на четири дела и обликујете у кугле и истањите рукама.
Пеците на роштиљу или на мало уља у тигању док не порумени.
Савтет родитељима: Не учите децу да једу кечап уз српску пљескавицу, јер то није хамбургер!
Уз нарендани качкаваљ, ситно сецкани црни лук, туцану паприку и чашу доброг пива, пријатно!
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Скупштина Ниша: планови за младе и инфраструктуру
- Савети, прегледи и култура у Официрском дому
- Мартовски погром – 22 године, у Нишу служен помен
- Временска прогноза
- Петиција против бетонирања обале Власине
- Инвестиције из САД
- Ослобођени насилници
- Нова дисциплина „прођи–погоди“
- Веће субвенције за приватне вртиће
- Предлози за нове директоре у Нишу
- Ухапшене две особе у Нишу због дроге
- Милић потписао анекс уговора о раду
- После удеса побегао, полиција га ухапсила
- Ухапшени због туче у кафићу у Алексинцу
- Субвенције и удруживање за пољопривреднике
убиство Прокупље Пирот Драгана Сотировски СНС полиција Дарко Булатовић Зоран Перишић Ниш Јужна Србија Инфо Прешево СПЦ Тржница ЈП Раднички ФК Алексинац Дом здравља Лесковац фотографије Клинички центар Ниш саобраћај Београд Александар Вучић Владичин Хан Нишки културни центар Скупштина града Ниша Врање Коронавирус фудбал МУП РС Куршумлија Влада Републике Србије кошарка Горан Цветановић саобраћајна незгода Нишка Бања ДС Медијана градска општина Градина студенти рецепт
Најновији огласи
- Folija,cuva privatnost ogledalo efektom
- Veze,brak,poznanstva
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Паметни Сат-Сат за Децу са локацијом-СИМ Сат-Смарт Wатцх
- Otkup telefona Beograd
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari
- Selidbe Beograd Super Cena
- Вест дана у Нишу: Пад Драгана Милића - смењен са места руководиоца Клинике за кардиохирургију
- Алексиначка опозиција заказала седницу као подршку пољопривредницима, већина најављује изостанак
- Стицање знања без граница: Ученици ЕТШ „Никола Тесла“ усавршавали 3D вештине у Лајпцигу
- Снимање филма о доктору Лазићу мења режим саобраћаја у Нишу
- Шести „Нишки ноћни маркет“ у петак на пијаци „Криве ливаде“
- Опозиција тражи укидање Српско - руског хуманитарног центра у Нишу, Ми – Снага народа против
- Јојке пребили Чикага: једна псовка је била довољна
- Тестирај најпопуларније игрице потпуно БЕСПЛАТНО — стартуј са free спиновима!
- Стигао извештај о угинућу шкољки
- “Леони” добио преко 50 милиона евра од државе, а сада 1.900 људи остаје без посла
