Stari recepti juga Srbije: Pirotska ovčija pljeskavica
Danas pripremamo ovčiju pljeskavicu, za prave gurmane, s poznavaci kažu da je originalan recept iz pirota..
Potrebno je:
0,5 kg roštilj mase i 0,5 ovčijeg melevenog mesa (odnos odredite sami)
2 supene kašike ulja, tucana, parika i ljuta tucana i sekani crni luk
Priprema
Roštilj masu podelite na četiri dela i oblikujete u kugle i istanjite rukama.
Pecite na roštilju ili na malo ulja u tiganju dok ne porumeni.
Savtet roditeljima: Ne učite decu da jedu kečap uz srpsku pljeskavicu, jer to nije hamburger!
Uz narendani kačkavalj, sitno seckani crni luk, tucanu papriku i čašu dobrog piva, prijatno!
Tweet
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno
- Vremenska prognoza
- Međunarodni praznik rada
- Radovi na vodovodnoj mreži tokom praznika
- Vodič kroz praznično dežurstvo
- Nišlije ukrale „folksvagen“ pa krenule na put:
- Niš dobija stabilnu energiju i jeftinije grejanje
- Svetski dokumentarci i majstori klarineta
- Maestralno veče u Svetosavskom domu
- Otvorene prostorije Pokreta u Aleksincu
- JKP Naissus: HAVARIJA U DURLANU
- SERVISNE INFORMACIJE JKP „NAISSUS“
- FSS u Nišu od akademske 2026/27. godine
- Dvostruko zlato za DŠK „OSNOVAC“
- Ugovori za podršku ženskom preduzetništvu
- Niš postaje ključno čvorište za kargo letove
košarka Prokuplje Vlada Republike Srbije Preševo Niški kulturni centar Klinički centar Niš Niš saobraćajna nezgoda MUP RS Darko Bulatović Tržnica JP Zoran Perišić Dom zdravlja Leskovac Aleksinac Skupština grada Niša fudbal fotografije Vranje Goran Cvetanović Koronavirus DS ubistvo Južna Srbija Info Kuršumlija recept SPC studenti SNS policija Medijana gradska opština Aleksandar Vučić Niška Banja Pirot Beograd Radnički FK Vladičin Han Gradina saobraćaj Dragana Sotirovski
Najnoviji oglasi
- Folija,cuva privatnost ogledalo efektom
- Veze,brak,poznanstva
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pametni Sat-Sat za Decu sa lokacijom-SIM Sat-Smart Watch
- Otkup telefona Beograd
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari
- Selidbe Beograd Super Cena
- SREDNjOVEKOVNI VLADAR KROZ PRIZMU NAUKE: Promocija „Knjige o kralju Milutinu“ u Nišu
- Novi turistički brend Niša: Sjajan početak „Nais rakija festa“
- Utajili skoro 13 miliona dinara poreza, krivične prijave protiv dvojice Leskovčana
- NIŠ KAO SVETIONIK ZNANjA: Održan 11. Forum mladih naučnika
- Premijum tehnologija u službi srca: Novi ultrazvučni aparat okupio 1.300 građana u Niškoj Banji
