Stari recepti juga Srbije: Pirotska ovčija pljeskavica
Danas pripremamo ovčiju pljeskavicu, za prave gurmane, s poznavaci kažu da je originalan recept iz pirota..
Potrebno je:
0,5 kg roštilj mase i 0,5 ovčijeg melevenog mesa (odnos odredite sami)
2 supene kašike ulja, tucana, parika i ljuta tucana i sekani crni luk
Priprema
Roštilj masu podelite na četiri dela i oblikujete u kugle i istanjite rukama.
Pecite na roštilju ili na malo ulja u tiganju dok ne porumeni.
Savtet roditeljima: Ne učite decu da jedu kečap uz srpsku pljeskavicu, jer to nije hamburger!
Uz narendani kačkavalj, sitno seckani crni luk, tucanu papriku i čašu dobrog piva, prijatno!
Tweet
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno
- Vremenska prognoza
- „Sitroenom“ sletela sa puta i usmrtila staricu
- Više beba, bolji uslovi u niškom porodilištu
- Kod EI voda tek posle 21 čas
- „Čuvari ikone“ otvaraju Filmski festival u Nišu
- Stoto izvođenje predstave „Priče za laku noć”
- Jovanoviću priznanje Reč baštine
- Μεταμόρφωσις του Σωτήρος
- Poginula žena na električnom motociklu
- Filmski susreti u novom ruhu
- Verovatnoća za sedmicu
- Podrška za 54 korisnika u Leskovcu
- Javno slušanje o pravosuđu i borbi protiv korupcije
- Četiri dana filma mladih autora u Nišu
- Nišvil uz rekordnu podršku Grada
Vlada Republike Srbije Vladičin Han Vranje Koronavirus Prokuplje policija saobraćaj studenti Dragana Sotirovski Niški kulturni centar Pirot Klinički centar Niš Aleksandar Vučić recept Goran Cvetanović košarka Tržnica JP Darko Bulatović Kuršumlija Leskovac fudbal ubistvo Medijana gradska opština DS fotografije Beograd Južna Srbija Info saobraćajna nezgoda SPC Preševo Radnički FK Zoran Perišić Niška Banja Gradina Niš Skupština grada Niša SNS Aleksinac MUP RS Dom zdravlja
Najnoviji oglasi
- Folija,cuva privatnost ogledalo efektom
- Prodaje se gg zemljište na manje od deset minuta od centra Niša
- radnici za berbu maline Arilje
- Veze,brak,poznanstva
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pametni Sat-Sat za Decu sa lokacijom-SIM Sat-Smart Watch
- Otkup telefona Beograd
- Mile Ristović: Danas nema ničeg jadnijeg nego biti Ćaci.
- Kod Glavne autobuske stanice u Nišu komunalna milicajka sprečila prevaru stranca od strane nelegalnih menjača novca
- Upozorenje Sektora za vanredne situacije MUP Srbije
- Požar kod Bovanskog jezera zahvatio vikend-naselje, izgorele tri vikendice
- Danilo Kocić, novinar: Kada odlazite iz rodnog kraja… (priča)
- Gradonačelnik Pavlović najavio izgradnju gasne elektrane: Niš dobija stabilnu energiju i jeftinije grejanje
- Napredak u pregovorima: Gasna elektrana kod Niša sve izvesnija
- Uspešnu zimsku sezonu ispratio sneg, počeo letnji red letenja -
- Gde je istina: Niš u ogledalu protesta - mladi, građani i VLAST pred ispitom poverenja
- Akademik Svetislav Božić: "Niš mi je otvorio put ka svetu“
- Dan primirja u Prvom svetskom ratu
- Gde je istina: Niš u ogledalu protesta - mladi, građani i VLAST pred ispitom poverenja
- Gradonačelnik Pavlović najavio izgradnju gasne elektrane: Niš dobija stabilnu energiju i jeftinije grejanje
- Akademik Svetislav Božić: "Niš mi je otvorio put ka svetu“
- Uspešnu zimsku sezonu ispratio sneg, počeo letnji red letenja -
