recept

Danas za večeru pripremamo hladnu čorbu od pilećeg belog mesa i krastavca, izuzetno ukusno jelo poreklom sa Stare planine.

Kako cena parike pada, danas pripremamo mlade punjene paprike sa mesom koje nije potrebno kuvati, već ih samo peći u rerni.

Danas pripremamo ukusne domaće sarmice od vinovog lista sa mesom, uvek dobrodošlo prolećno jelo za prave gurmane.

Danas spremamo klsičan južnjački letnji đuveč, zapečen u rerni, rado viđeno jelo u mnogim porodicama.

Danas spremamo klasičnu musaku sa krompirom i mesom. Iako u zapadnim zemljama veruju da musaka potiče iz Grčke, musaka je tradicionalno jelo koje potiče sa Bliskog Istoka, rado prihvaćena na celom Balkanu.

Danas pripremamo ovčiju pljeskavicu, za prave gurmane, s poznavaci kažu da je originalan recept iz pirota..

Danas pripremamo pečeno pile na masti sa mladim krompirićima, idalno jelo za subotu, koje će zadovoljiti ukuse cele porodice.

Danas pripremamo ćufte od junećeg i mlevenog mešanog mesa u sosu, ali ne u paradajz, već u belom sosu sa belim lukom, stari recept sokobanjskog kraja u selima prema Knjaževcu.

Tradicionalno na Praznik rada na izletištima širom juga Srbije, širiće se miris roštilja. Danas predstavljamo jedan od načina za spremanje ćevapčićića.

Proleće je pravo vreme za pripremu sarmica od zelja sa mlevenim mesom, ukusno i kalorično jelo koje podseća na detinjstvo.