Južna Srbija Info
Ћирилица | Latinica

12345678>>>Ukupno: 587  |  Prikazano: 1 - 10

recept


29.10.2022.
Stari recepti juga Srbije: Prelivena domaća pita od jabukaStari recepti juga Srbije: Prelivena domaća pita od jabuka

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Srbije za prave gurmane. Večeras pripremamo domaću pitu od jabuka sa orasima, prelivenu šerbetom.


08.10.2022.
Stari recepti juga Srbije: Lagana orijentalna večera - smokve, sudžuk i sirStari recepti juga Srbije: Lagana orijentalna večera - smokve, sudžuk i sir

Danas za večeru pripremamo orijentalnu laganu večeru, sudžuk i ovčiji kačkavalj, meze, koje može da zameni bilo koji obrok. Smokva iako nije uobičajena voćka za ovaj deo Srbije, Nišlije mogu da se pohvale da odlično uspeva a pored pripreme zimnice, konzumira se uz neki mesni delikates (originalno sudžuk, može i pršuta) i sir.


02.10.2022.
Recepti na južnjački način: Testenina sa mlevenim mesom, ljutim sosom i kajmakomRecepti na južnjački način: Testenina sa mlevenim mesom, ljutim sosom i kajmakom

Večeras pripremamo testeninu (špagete ili neku drugu testeninu) sa mlevenim mesom, sa sosom sličnim "bolonjeze", ali začinjen na južnjački način, ljutu i ukusnu.


01.10.2022.
Stari recepti juga Srbije: Pasulj sa slaninom na seoski načinStari recepti juga Srbije: Pasulj sa slaninom na seoski način

Danas pripremamo veoma ukusan pasulj sa slaninom, zapečen u rerni, ali ne tavče, već polu-gust i sočan, starinski način pripreme u seoskim sredinama.


18.09.2022.
Stari recepti juga Srbije: Domaća pljeskavica sa kolutovima crnog luka pečena u rerniStari recepti juga Srbije: Domaća pljeskavica sa kolutovima crnog luka pečena u rerni

Danas pripremamo pljskavicu pečenu u rerni sa kolutovima crnog luka, kao prilog pire krompir.


24.07.2022.
Stari recepti juga Srbije: Sladoled od lubenice sa cimetom i medomStari recepti juga Srbije: Sladoled od lubenice sa cimetom i medom

Danas spremamo sladoled od lubenice, recept koji dolazi iz Turske, ali i danas još uvek priprema na krajnjem jugu Srbije, Ko voli ukus lubenice uživaće u ovom jedinstvenom specijalitetu, koji se jede ceđeni sok od pomorandže (portokal). Slična je priprema ko i za sladodeld od dinje. Upotrebite svoju maštu.


23.07.2022.
Stari recepti juga Srbije: Orijentalni sladoled od dinje sa slatkim kajmakomStari recepti juga Srbije: Orijentalni sladoled od dinje sa slatkim kajmakom

Danas, kako bi se rashladili sa ukusnom poslasticom spremamo sladoled od dinje, recept koji dolazi iz Turske, ali koji se i danas ponegde koristi u Makedoniji i krajnjem jugu Srbije, Preševu, Bujanovcu i Vranju. Ko voli ukus dinje uživaće u ovom jedinstvenom specijalitetu, koji se degustira uz hladnu nanu ili mastiku.


10.07.2022.
Stari recepti juga Srbije: Pire od spanaća u toku Petrovskog postaStari recepti juga Srbije: Pire od spanaća u toku Petrovskog posta

Danas spremamo posni spanać, omiljeno jelo u mnogim porodicama za vreme Petrovskog posta..


03.07.2022.
Stari recepti juga Srbije: Rashlađenje uz dobru šopsku salatu za večeruStari recepti juga Srbije: Rashlađenje uz dobru šopsku salatu za večeru

Aktuelna, naročito u vrelim letnjim danima, šopska salata tradicionalno predjelo ili jelo u Srbije omiljena je na trpezama južnjaka. Danas predstavljamo jedan od načina za propremu "Šopske salate", koju ne treba izjednačavati sa "Grčkom salatom".


19.06.2022.
Stari recepti juga Srbije: Gulaš od svinjskog mesa, kao prilog krompir pireStari recepti juga Srbije: Gulaš od svinjskog mesa, kao prilog krompir pire

Danas pripremamo pikantan gulaš od svinjskog mesa, kao prilog pire krompir, uvek izdašno i ukusno jelo za celu porodicu.


12345678>>>Ukupno: 587  |  Prikazano: 1 - 10

Lokacija | Ličnost | Firma | Organizacija | Tema

Budite u toku

Dozvolite obaveštenja sa ovog portala o aktuelnim zbivanjima