Стари рецепти југа Србије: Старинска пита са јабукама без кора
Ниш 04.02.2018. Јужна Србија Инфо
Данас спремамо старинску питу од јабука без кора, која се по оригиналном рецепту прави на масти. Идеалан колач који својим мирисом подсећа на детињство и бакину кухињу.. Иначе овај укусан колач можете купити и у већини пекара на југу Србије.
Ако правите на масти, водите рачуна да није ужегла. .
Потребно је:
За тесто:
200 г масти или један маргарин
4 јајета
1 шољица за кафу уља
1 шољица за кафу млека
1 прашак за пециво
150 г шећера
300 г брашна и 100 грама гриза
За фил:
500 г наренданих јабука
цимет
Припрема
Умутити јаја и шећер па додати омекшали маргарин, млеко и уље. На крају додати брашно и гриз са пецивом.
Када се уједини смеса (гушћа је) излити у подмазан плех половину смесе, преко ње распоредити рендане јабуке посуте циметом. Преко њих разлити други део смесе.
Пећи на 180 степени док не порумени лепо колач.
Пита се једе млака, благо топла. . .
Уз поподневну кафицу, пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
пита
кухиња
јабуке
лења пита
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Временска прогноза
- Да ли је Шабан део наше нишке, српске културе?
- Ликовна колонија
- СНП у Нишу најављује темељне промене
- Недеља превенције повреда у саобраћају
- Руски класици и савремени свет
- Уклоњена бомба-грађани се враћају својим домовима
- Акција уклањања заостале бомбе
- НПС излази на изборе
- Преминула породиља из околине Прешева
- Лепотом, културом али и блокадом против отимања
- Народни покрет Србије излази на изборе?
- Заплењено 27,5 килограма марихуане
- Палата правде архитектонски бисер
- Нови називи улица и тргова у Нишу
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Томислав Окичић нови декан Факултета спорта и физичког васпитања Нишу
- Ученици Гимназије "Стеван Сремац" извешће у Народном позоришту представу "Друштво мртвих песника"- приход иде у хуманитарне сврхе
- Скупо: Грађани могу да провере стање стабла у свом дворишту за 3.900 динара - провере у међублоковском простору плаћа Град
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Акција ПУПС-Солидарност и правда Медијана поводом Светског дана здравља: Дељење јабука као симбол здравог начина живота
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?