Стари рецепти: Памук кифле са џемом
27.06.2015. Рецепти, Јужна Србија Инфо
Представљамо старе кулинарске рецепте, у жељи да их приближимо модерним домаћицама.
Данас спремамо памук кифле са џемом.
Састојци:
За тесто:
2 јајета
2 дл уља
3 дл млека
1 кашика сувог квасца
100 г шећера
око 700 г брашна
За фил:
џем од шљива
За сируп:
200 г шећера
3 дл воде
За посипање кифлица:
100 г кокоса
Припрема
У 3 дл млаког млека ставити кашику сувог квасца и 100 г шећера. Да стане па додати 2 јајета, 2 дл уља и брашном замесити тесто. Тесто добро израдити и оставити да надође.
Кад тесто надође, поделити на пет делова. Сваки део разваљати у круг и исечемо на 8 троуглова. На сваки троугао теста ставити кашичицу џема и увити у кифлицу.
Тако урадити са свим деловима теста. Кифлице оставити да стану 15 минута и пећи на 200 степени док благо не порумене. У медјувремену скувати сируп: У посуду ставити шећер и воду и кувати 4-5 минута од времена кад прокључа.
Печене кифлице топле уваљивати у топао сируп (кифлице не да стоје у сирупу само провући кроз сируп са једне и друге стране) па посути кокосом.
Пријатно!
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Настрадао Иван Фелкер
- ДИЗАЈН ЗА СВАКИ ДАН
- Дух Грчке вечерас у Нишу
- Временска прогноза
- Ансамбал Позоришта лутака на фестивалу у Зајечару
- Злоупотребили исправа Срба у корист Албанаца
- Ђиласов ССП у Нишу бојкотује изборе
- Пролећни концерт младих пијаниста
- Сатирични смех Радоја Домановића
- Безвизни режим за Србе са Косова
- Сајам погребне и пратеће опреме
- Светски дан књиге - ода култури
- Обновљена пијаца почиње са радом
- Дан Војске Србије
- АУСТРИЈСКИ ФИЛМСКИ ФЕСТИВАЛ
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Томислав Окичић нови декан Факултета спорта и физичког васпитања Нишу
- Скупо: Грађани могу да провере стање стабла у свом дворишту за 3.900 динара - провере у међублоковском простору плаћа Град
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?