7 намирница које никако не смете да једете за доручак!

1. Сланина, шунка и кобасица

Једење прерађеног меса повезано је са повећањем ризика од рака дебелог црева. Центар за истраживање рака објавио је листу ствари које су повезане са повећаним ризиком од рака и које зато треба избегавати, а нитрати из прерађеног меса, налазе се на самом врху те листе. Зато је време да избаците овакво месо, не само из доручка, него и из других оброка.

2. Слатке пахуљице

Неке пахуљице препуне су угљених хидрата и шећера, па кад их једете шећер у крви нагло скаче, а затим се вртоглаво спушта. Пошто вероватно не желите овакав енергетски колапс на почетку дана, најбоље је да избегнете доручак од слатких пахуљица.

3. Палачинке са преливима

Природни воћни и биљни сирупи, попут сирупа јавора, могу бити веома здрави заслађивачи, али је невоља у томе што се на тржишту налази превише вештачких сирупа сличног мириса и укуса, који су потпуно нездрави.
У овим производима има превише глукозе, која доводи дотога да се ствара сувишна маст између органа. Поред гојења ова маст је врло опасна и зато што може довести до стварања рака.

4. Крофне и слатка пецива

Јасно је да ове намирнице садрже огромне количине шећера, које се никако не могу сматрати здравим. Шећер је најгори начин да напуните резервоаре у организму ујутру, зато што повећава ниво шећера у крви. Ово значи да ће те после оваквог оброка брже огладнети, али и да себе стављате под већи ризик од гојазности и дијабетеса.

5. Готови сендвичи за подгревање

На тржишту постоје и здраве верзије овог оброка, али се чешће срећемо са производима који су пуни адитива и натријума, а када се узме у обзир како негативно ови састојци могу да утичу на организам, време утрошено за прављење сопственог сендвича за доручак, напрасно полчиње да звучи као сјајна инвестиција.

6. Лајт јогурти

Ови производи освајају тржиште зато што имају само око 100 калорија и могу се наћи у најразличитијим укусима, али они су пуни вештачких заслађивача који су штетни за организам. Увек је боље изабрати обичан јогурт са мањим процентом масти.

7. Мафини

Врло је згодно свратити у пекару сваког јутра и купити неки од примамљивих, шарених мафина. Али сетите се да је у њима садржано све оно што вам ујутру никако не треба: бело брашно, путер и много шећера.
Ако за доручак баш желите мафин, држите се мањих порција, сасвим су довољни они величине већег јајета.

А шта за доручак?

Нутрициониста др Љубомир Пфаф саветује како треба да изгледа иделана доручак.

"Биолошки вредан доручак мора да садржи производ житарица, једно парче црног, ражаног или интегралног хлеба, 200 грама млека, јогурта или киселог млека, 100-150 грама младог сира и нешто од поврћа", посаветовао је др Пфаф.