Burek sa čvarcima težak 150 kilograma

Niš 17.08.2019. Južna Srbija Info

Sinoć je u okviru niške manifestacije "Dani bureka" ispečen burek sa čvarcima, težine 150 kilograma i prečnika dva metra. "Poslastica" je podeljena posetiocima na Amfiteatru.

Za izradu bureka koja je trajla skoro 24 sata u pekari u Malošištu, je utrošeno 50 kilograma brašna, 20 kilograma čvaraka, kilogram soli, 20 kilograma masti, a burek je pripremaloo ček pet majstora.

"Dani bureka" u organizaciji Unije pekara i Turističke organizacije, traju do nedelje 18. avgusta

# Niš Ginis burek Turistička organizacija Niš Unija pekara gastro turizam Dani bureka Dani bureka 2019 čvarci
@