Јужна Србија Инфо
Ћирилица | Latinica

Стари рецепти југа Србије: Божићне ораснице

rssBookmark and Share

08.01.2017. Јужна Србија Инфо

Данас спремамо ораснице, трдиционалан слаткиш југа Србије, али за Божић обогаћен малим домаћинским "детаљима". Ако се одлучите да правите ораснице, онда нема штедње на орасима, што више то боље.

Фото: StvarUkusa
Фото: StvarUkusa

Потребно је:

Млевени орах  450 гр

Беланца  6 ком

Шећер кристал 100 гр

Сок и кора лимуна  1 ком, суво грожђе (ситно сецкано)

Шећер у праху  50 гр, врло мало цимета

Припрема

Умесите чврст снег од беланца и шећера.

Додајте орахе, кору и сок од лимуна, ситно сецкано суво грожђе, трунку цимета све скупа спојите и правите мале ораснице у жељеном облику.

Плех подмажете, ређате ораснице и печете на умереној температури.

Готове ораснице полити шећером у праху.

Уз чашу белог вина или шприцер, пријатно!


#   храна   рецепт   ораси   ораснице   кухиња
@


 



Будите у току

Дозволите обавештења са овог портала о актуелним збивањима