Južna Srbija Info
Ћирилица | Latinica

Stari recepti juga Srbije: Božićne orasnice

rssBookmark and Share

08.01.2017. Južna Srbija Info

Danas spremamo orasnice, trdicionalan slatkiš juga Srbije, ali za Božić obogaćen malim domaćinskim "detaljima". Ako se odlučite da pravite orasnice, onda nema štednje na orasima, što više to bolje.

Foto: StvarUkusa
Foto: StvarUkusa

Potrebno je:

Mleveni orah  450 gr

Belanca  6 kom

Šećer kristal 100 gr

Sok i kora limuna  1 kom, suvo grožđe (sitno seckano)

Šećer u prahu  50 gr, vrlo malo cimeta

Priprema

Umesite čvrst sneg od belanca i šećera.

Dodajte orahe, koru i sok od limuna, sitno seckano suvo grožđe, trunku cimeta sve skupa spojite i pravite male orasnice u željenom obliku.

Pleh podmažete, ređate orasnice i pečete na umerenoj temperaturi.

Gotove orasnice politi šećerom u prahu.

Uz čašu belog vina ili špricer, prijatno!


#   hrana   recept   orasi   orasnice   kuhinja
@


 



Budite u toku

Dozvolite obaveštenja sa ovog portala o aktuelnim zbivanjima