Рецепти: Данас служимо чоколадну торту за специјалне прилике

Потребно је:

400 гр чоколаде за кување

400 гр путера

150 гр шећера

30мл брендија, рум, или виски

7 јаја

прашак за пециво

2 кашике брашна

сецкане вишање, једна шака

Припрема:

Дно плеха којем се скида дно обложити папиром за печење. А споља обавити алуминијумском фолијом. Добро обложени калуп ставити у већу тепсију и у њу сипати воду.

Рерну загрејати на 180 степени.

Растопити чоколаду и путер. Додати шећер и све мешати. Када се маса сједини додати бренди или неки други алкохол.

У другој посуди умутити 5 јаја и додати брашно. У ту масу додати претходно расхлађену чоколадну смесу и вишње.

Све добро промешати.

Масу сипати у калуп и пећи пола сата.

Торту служити потпуно расхлађену!

Украсите је, како желите, сходно прилици!

Пријатно!