Стари рецепти југа Србије: Запечен суви врат са паприкама

Ниш 24.07.2021. Јужна Србија Инфо

Данас припремамо суви врат, или печеницу запечену у рерни са паприкама и павлаком. Једноставно и брзо јело, које ће помирити укусе целе породице.

Потребно је:

600 грама сувог врата или печенице на шницле

1кг зелене паприке

со

бибер

маслиново уље

љута туцана паприка

павлака или милерам

Припрема

Тепсију науљити, и насложити исецкане и зачињене зелене свеже паприке

Посолити..

На паприке сложити месо, тј суви врат или печеницу, науљити поново..

Пећи под фолијом око 40 минута на 18 степени

Потом прелити киселом павлаком и запећи без фолије још 20 минута.

Можете са павлаком умутити и једно јаје. .

Пријатно!

# Ниш храна паприка рецепт кухиња суво месо свињетина павлака
@

Будите у току