Očekuje se skok cena jagnjetine
Pirot 05.05.2014. Tanjug
U pirotskom kraju očekuju da cena jagnjetine uoči Đurđevdana poraste, pošto su stočari najveći deo jagnjadi već prodali, pa će i ponuda biti manja.
Iz Pirota i okolnih planinskih sela je na tržište Srbije, uoči prvomajskih i uskršnjih praznika, isporučeno između 14 i 15 hiljada jagnjadi, izjavio je pomoćnik predsednika opštine Pirot zadužen za poljoprivredu Goran Popović.
"Ova godina je specifična. U toku zime smo imali proleće, ranije je krenula i sezona jagnjenja, tako da su proizvođači ranije i prodali svoju jagnjad koja su bila namenjena za prodaju. Prva tura jagnjadi je otišla za pečenjare u centralnoj Srbiji, a dobar broj jagnjadi je kupljen i za potrebe Piroćanaca", rekao je on.
Popović je ukazao i na svojevrsnu tržišnu "anomaliju", pošto je cena žive mere jagnjadi u Pirotu uoči praznika bila najviše do 300 dinara, a interesantno je da je ove godine cena prasadi, veća od cene žive vage jagnjadi.
"Naša proizvodnja je negde oko 20.000 jagnjadi na godišnjem nivou, jer imamo oko 18.000 ovaca. Oko 20 odsto jagnjadi stočari ostavljaju za proširenje stada, a na tržištu se nađe negde između 14 i 15 hiljada jagnjadi", precizirao je on i ukazao da su to male količine.
"Zbog ranog početka sezone ispaše, veliki broj stočara je nastojao da što pre proda jagnjad, jer naši stočari žive uglavnom od prodaje sira, a zarada od prodaje jagnjadi ide na plaćanje ovčara i na troškove proizvodnje hrane, tako da će biti skromnija ponuda i očekujem da cena bude veća za Đurđevdan nego što je bila za uskršnje i prvomajske praznike", kazao je Popović.
Trenutna cena kilograma 'žive vage' prasetine je između 300 i 320 dinara, i na osnovu toga, po nekakvom reciprocitetu, cena jagnjadi bi trebalo da bude između 500 i 600 dinara, jer proizvodnja u svinjarstvu je daleko intenzivnija - svinje oprase osam, 10, 12 prasadi, a ovce ojagnje u proseku jedno i po jagnje po grlu, dodao je on.
Zbog toga, prema Popovićevim rečima, trenutni odnos cena prasetine i jagnjetine nije logičan, "ali takva je situacija na tržištu".
#
Pirot
Goran Popović
cena
jagnjetina
@
Tweet
Aktuelno
- Godišnjica od nezapamćene tragedije
- Uskršnji vašar u školi
- Veliki petak
- Vremenska prognoza
- Raspored bogosluženja tokom Vaskršnjih praznika
- "Greta" i "Vrana u paunovom perju" premijere
- Prevara putem kol-centar
- Izglasana nova Vlada Srbije
- Veliki četvrtak i Tajna večera
- Radno vreme Idea, Merkator i Roda prodavnica
- Vučević objavio imena budućih ministara
- Sintetička droga u plišanom medi
- Pokušaj ubistva u Nišu
- Besplatan prevoz do Kamničkog visa
- Raspored dežurstva Doma zdravlja Niš
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?