Saveti

Danas spremamo gulaš na staroplaninski način, kalorično i pikantno jelo za prave gurmane.

U auto školama se može vršiti obuka za polaganje vožnje na vozilima različite kategorije

Danas spremamo pohovane škembiće ili "sroski pohovani kačkavalj", izuzetno kalorično i ukusno jelo za prave gurmane, sa ovih prostora,

Danas spremamo dimljenu kolenicu u pikantnom saftu od kajmaka i luka, jelo za prave gurmane iz okoline Bolilegrada.

Do sada smo spremali punjene suve paprike na više načina, ali još jedan recept iz sokobanjskog kraja nije višak, pre svega za one koji vole ovo jako i ukusno zimsko jelo, specifičnog ukusa.

Do sada smo spremali kiseo kupus na više načina, ali još jedan recept nije višak, pre svega za one koji vole ovo jako i ukusno zimsko jelo.

Danas spremamo domaće kiselo mleko. Ipak kako su "brza vremena" koristićemo već gotovo kupovno kiselo mleko ili pavlaku kao maju za pripremu. Veoma je bitno da kupite najmasnije mleko, može i ovčije, kozje.

Jogurt tokom cele godine svima lako dostupan, svrstan je u osnovne namirnice koje su sastavni deo velikog broja prodavnica hrane. Ipak, ako znamo i jednostavan recept kako se pravi jogurt, zašto ga nekada ne bi napravili i sami, kako su naši stari radili.

Danas spremamo originalno vranjsko jelo, taranu sa piletinom, za ljubitelje ljutog i prave gurmane.

Danas spremamo carski "Sultan pilav sa jagnjetinoim" , veoma ukusno jelo sa jagnjetinom i pirinčem.