Stari recepti juga Srbije: Gulaš od svinjskog mesa, kao prilog krompir pire
Niš 19.06.2022. Južna Srbija Info
Danas pripremamo pikantan gulaš od svinjskog mesa, kao prilog pire krompir, uvek izdašno i ukusno jelo za celu porodicu.
Potrebno je:
Jedan kilogram svinjskog mesa (masnije)
1 kg crnog luka
8-15 zrna bibera
kašika tucane ljute
2-3 kašike masti, pola šolje ulja
1-3 kašika brašna
4-5 list lorbera i aleve paprike
malo sirćeta, po ukusu
so
Priprema
Ispržiti sitno seckani luk, ili na rebarca (na masti i ulju)
Iseći meso na kocke i pržiti ga da porumeni.
Sjediniti sa lukom.
Zatim dodati list lorbera, biber u zrnu, so i tucanu papriku i alevu papriku-
Jelo poprašiti sa kašikom brašna, promešati, naliti pola litra mlake vode i sve zajedno dinstati oko jedan sat.
Dodati malo sirćeta, ili vina i među prstima malo šećera radi slatko-kiselog ukusa.
Uz pire krompir kao prilog i svežu sezonsku salatu, prijatno!
#
Niš
hrana
recept
kuhinja
svinjetina
gulaš
@
Tweet
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno
- Vremenska prognoza
- Stadion za neke nove fudbalske zvezde
- Otvorena Agencija za sprečavanje korupcije
- Okružna smotra učenika-recitatora
- Pronađimo Danku
- Udarcima u glavu prebili mladića
- Prava građana
- "Znakovi pored puta" na niški način
- Izložba umetnika sa KiM
- Najbolja knjiga za decu
- "Princeza" otišla u spokoj
- Niš - Nikšić
- Akcenat na uređenju prostora između zgrada
- Hitna pomoć na novoj lokaciji
- Latino čarolija
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- MAŠINA SINGERICA ORIGINAL
- Humanitarni koncert u Nišu za Janu Mitić: Zvuci solidarnosti i nade
- Konačno: Imanje manastira Visoki Dečani biće uknjiženo
- Humanitarna žurka MK VETERANI 63. PADOBRANSKE za srećnije detinjstvo i lečenje malog Gavrila Popčevića
- 25 godina od početka NATO bombardovanja
- Održan 25. Festival dečje pesme "Zlatna pčelica": Mladi talenti zasijali na sceni
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?