Stari recepti juga Srbije: Gulaš "na brzinu" od svinjetine
Niš 05.10.2019. Južna Srbija Info
Danas primpremamo gulaš od svinjskog mesa, ukusno jelo, koje se lakše i brže sprema nego da je od junećeg mesa. Uz pire krompir, makarone ili pirinač kao prilog, zadovoljiće ukuse cele porodice.
Potrebno je:
650 grama svinjskog mesa
Pola kg crnog luka
8-15 zrna bibera i 2 kašičice sitnog bibera
4-6 kisele faferonke ili kiseli kratsavčići i tucane ljute
2-3 kašike masti ili ulje
1-3 kašika brašna
4-5 list lorbera i aleve paprike
malo sirćeta ili belog vina
so
Priprema
Meso isečeno na veće kocke i pržiti ga da porumeni. Zatim dodati list lorbera, biber u zrnu, so i cele papričice feferonke, krastavčiće..
Jelo poprašiti sa kašikom brašna, promešati, naliti pola litra mlake vode i sve zajedno dinstati oko 1 sat.
Dodati malo sirćeta ili vina i među prstima šećera radi slatko-kiselog ukusa.
Kompletno jelo je gotovo za 45-60 minuta.
Uz salatu od slatkog kupusa, prijatno!
#
Niš
hrana
recept
kuhinja
svinjetina
gulaš
@
Tweet
Aktuelno
- Nema uslova za izgradnju podzemnih garaža
- Vozio sa 3 promila alkohola i kokainom u krvi
- Izmena saobraćaja kod niškog aerodroma
- Vremenska prognoza
- Još jedna beba iz programa Komisija Sv. Petka
- Za srećnije detinjstvo malog Gavrila Popčevića
- Pametna brojila - kontrola potrošnje?
- Uticajnost poezije u savremenom svetu
- Nesreća na gradilištu u Nišu
- Napredak - Radnički 1:0
- Zvuci solidarnosti i nade
- Počinje Vaskršnji post
- Opština Kuršumlija spremna za izbor
- Oprostite.. boće vam lakše
- Festival dečje pesme "Zlatna pčelica"
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- MAŠINA SINGERICA ORIGINAL
- U Nišu i Aleksincu zabrinutost zbog porasta slučajeva trovanja pasa
- Niš jedan od retkih gradova u Srbiji koji nemaju ne samo nadstrešnicu, već ni obeleženo stajalište gradskog prevoza
- Protest "Anti-beton žurka" u Nišu: Građani se bore za očuvanje javne površine
- Završna faza radova na Bulevaru potpukovnika Gorana Ostojića u Nišu
- Niška tvrđava trajno prelazi u ruke Grada
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?