Stari recepti juga Srbije: Stigla prva vranjska letnja salata "Trljanica"
Vranje 23.07.2017. Južna Srbija Info
Danas spremamo čuvenu "Trljanicu" salatu od paprika i praziluka iz vranjskog kraja, ovog puta od svežih pečenih paprika. Zimi se ova salata sprema od suvih paprika.
Potrebno je:
500 g praziluka
6-7 svežih paprika
3-5 ljutih paprika
so
ulje, sirće
Priprema
Praziluk očistiti, sitno iseći i staviti u činiju.
Paprike ispeći, oljuštiti i iseckati i staviti u činiju
Ljute paprike malo propeći na plotni šporeta ili u rerni, sitno izdrobiti, pa i njih staviti u činiju.
Posoliti po ukusu, preliti uljem i promešati.
Dodati sirće po ukusu i dobro ohladiti.
Napomena: Isključivo alkoholno sirće, jer jabukobo daje slatki ukus, što neodgovara originalnom receptu.
Uz domaću samsa pitu, prijatno!
#
Vranje
hrana
paprika
recept
kuhinja
praziluk
trljanica
@
Tweet
Aktuelno
- Vrbica praznik radosti i dece
- Departizacija i stručnost na ključnim mestima
- Završena grejna sezona
- Zvuci Mikisa Teodorakisa u Svetosavskom domu
- Formiran "Dečiji kulturno-rekreativni centar"
- Raspisani lokalni izbori u Nišu
- Vremenska prognoza
- Nastradao Ivan Felker
- DIZAJN ZA SVAKI DAN
- Duh Grčke večeras u Nišu
- Ansambal Pozorišta lutaka na festivalu u Zaječaru
- Zloupotrebili isprava Srba u korist Albanaca
- Đilasov SSP u Nišu bojkotuje izbore
- Prolećni koncert mladih pijanista
- Satirični smeh Radoja Domanovića
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Tomislav Okičić novi dekan Fakulteta sporta i fizičkog vaspitanja Nišu
- Uređen novi kružni tok u Nišu: Mnogima se dopada moderan izgled - kritičari pitaju, kako će se održavati?!
- Otvaranje do sada najvećeg murala u Nišu posvećen očuvanju zelene površine
- Lokalni izbori u Nišu 2. juna kada i beogradski, odlučila predsednica Skupštine
- Jedinstven prelet balona nad Nišom oduševio građane: Nezaboravni prizori na nebu iznad grada
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?