Савети

Како је данас други дан Ускрса, у духу обичаја Самог југа Србије, спремамо зачињена јагњећа ребарца омиљено празнично јело шопског или врањског краја.

Како је данас Ускрс, спремамо поред капаме и јагњећу сармицу у марамици традиционално празнично јело овог дела Србије.

Поштујући данашњи дан, Веику суботу и осећања већине верника, данас спремамо посни ђувеч на на маслиновом уљу, из пчињског краја, који може бити веома укусан са зачинским додацима.

Поштујући данашњи дан, Велики петак и осећања већине верника, данас спремамо парадајз чорбу на води, из нишког краја, која може бити веома укусна са зачинским додацима.

Данас спремамо ароматично печено пиле са белим луком, за праве гурмане.

Данас спремамо посну мусаку од тиквица и лисичарке, често деликатесно јело у манстирима у околини Ниша, за време поста.

Како је недеља, дан за породични ручак, а уједно је и пост, данас кувамо рибљу чорбу-паприкаш изузетно укусно јело, које можете спремити и на отвореном.

Сезона јагода је већ на прагу и можете их купити у маркетима и на пијацама. Данас спремамо одличан колач са јагодама.

Представљамо старе кулинарске рецепте, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Данас спремамо печено пуњено пиле, са зељем и младим црним луком..

Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине. Како је време поста, подсећамо на посне сармице од винове лозе у парадајз сосу.