Saveti

Proleće je stiglo i na pijacama i u marketima već se nalazi dosta prolećnih namirnica koje čekaju da ih otkrijete. Ako se pitate šta bi bilo dobro da jedete ovog proleća, evo nekoliko svežih ideja.

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Srbije, u želji da ih približimo modernim domaćicama. Danas spremamo mladu boraniju sa kajmakom, koju već možete pronaći na pijacama i u marketima.

Mlade domaćice mese 40 okruglih kolačića, peku i premazuju medom , čime se izražava želja da brakovi sklopljeni te godine, budu slatki. Treba napomenuti da se Mladenčići uvek spremaju posni, jer padaju u vreme Velikog Vaskršnjeg posta.

Proleće je stiglo i danas spremamo mladi grašak sa svinjskim mesom na starinski način.

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Srbije i danas spremamo mlade punjene mesom tikvice, koje se već mogu naći u marketima i pijacama.

Danas spremamo klasičan nedeljni ručak omiljen u mnogim kućama, domaću supu sa knedlama, pohovanu piletinu i pire krompir.

Danas spremamo, veoma ukusne i jednostavne za pripremu, kobasice sa krompirom, zapečene u rerni.

Danas spremamo staro ukusno jelo, brzo za pripremu, pileću džigericu u vinu.

Kada pomislite na detinjstvo i slatkiše, sigurni smo da većini vas prvo na pamet padnu tople, mekane bakine krofne posute vanilinim ili šećerom u prahu ili jednostavno premazane (vrlo često umočene ) u neki domaću džem!

Danas spremamo izuzetno ukusan, na stari nači spremljen, đuveč sa junećim mesom.