Бака Зага пет деценија продаје своје производе на прокупачкој зеленој пијаци

Ова бака  готово пет деценија продаје пољопривредне производе, које на свом имању производи са супругом Савом.

– Обрађујући своје имање и продавајући на овој пијаци саградили смо две куће, купили два аута, и што је најважније одшколовали два сина. Данас школујем три унучета – каже Загорка Стевановић и истиче да су породична слога и рад главни услови за напредак.

Породица Стевановић обрађује имање од три хектара. Имање није било толико велико, већ су га Загорка и Сава увећавали, такође радећи пољопривреду и продавајући на пијаци.

– Од пољопривреде може да се добро живи и заради, али треба да се много ради. Ми стари не можемо више а млади неће да раде – закључује Загорка и додаје да она и данас ради све послове као кад је била млада.

Она на свом имању производи готово све врсте поврћа. Тезга јој је увек пуна сезонским поврћем, али и воћем.

– Све што је на мојој тезги произведено је на мом имању. Ја не продајем ништа што сама нисам садила, копала, заливала – хвали се Зага, како је зову њене старе муштерије.

Она је ипак најпознатија по сиру. Има и стар и млад. Прави га дуго година по истој рецептури, а тајну је пренела и на своју снаху, која јој помаже.

– Недељно произведем до 10 килограма сира, јер чувамо само две краве – објашњава наша саговорница.

Она каже да купаца за сир има „бели свет“, али не може толико да произведе.

– Неке муштерије пазаре толико дуго да сам се просто сродила са њима. Неке су ћерке почеле да купују код мене, јер су њихове мајке пазариле моју робу – објашњава ова крепка старица и са поносом каже да је овде на пијаци сви знају, па иако не пазаре код ње, готово са свима поприча.

Хвали се и да одлично зна рачун и да никад не греши кад враћа кусур.     Ова вредна старица воли пијацу, не пропушта ниједну суботу. Највише воли да тргује у касно пролеће, лето и јесен. Тада јој је тезга пуна и лепо заради. Међутим, ни зими не изостаје са пијаце и своје сталне тезге, јер, како каже, поприча са муштеријама и види свет.

Нина ЂорђевићТопличке вести