Stari recepti juga Srbije: Klasična musaka od krompira sa mlevenim mesom
Niš 05.03.2022. Južna Srbija Info
Danas smo pripremili klasičnu domaću musaku sa krompirom, prazilukom i mesom, porodočno jelo koje će nakon dobre čorbe ili supe, zadovoljiti ukuse cele porodice.
Potrebno:
1 g krompira i 500 g mešanog mlevenog mesa
1 glavica luka, dva veća praziluka
ulje
peršun, biber so
Preliv:
2-3 jaja, pola litre mleka
Priprema:
Na ulju izdinstati luk i praziluk i dodati mleveno meso.
Kada je gotovo, lepo isprženo, dodati so, biber, začine i staviti da odstoji.
Propržiti ga na ulju da malo porumeni i izvaditi ga da se ocedi od viška ulja.
U nauljenu posudu za pečenje na dno složiti jedan deo krompira, zatim staviti meso i preko drugi deo krompira.
U posebnoj posudi umutiti jaja i mleko, može i malo i mineralne vode, malo soli i ulja.
Složenu musaku preliti ovim umakom i staviti da se peče u rernu.
Peći u reerni na 180 stepeni oko 40 minuta, dok krompir ne porumeni.
Posuti peršunom i služiti uz kiselo mleko i ajvar.
Prijatno!
#
Niš
hrana
recept
meso
kuhinja
musaka
krompir
@
Tweet
Aktuelno
- KBS Naisus vicešampion
- „Molotovljev koktel“ na lokal u Prokuplju
- Radovi na obilaznici oko Niša od 1. juna
- Lopovi odneli sve što su mogli
- Vremenska prognoza
- Stadion za neke nove fudbalske zvezde
- Otvorena Agencija za sprečavanje korupcije
- Okružna smotra učenika-recitatora
- Pronađimo Danku
- Udarcima u glavu prebili mladića
- Prava građana
- "Znakovi pored puta" na niški način
- Izložba umetnika sa KiM
- Najbolja knjiga za decu
- "Princeza" otišla u spokoj
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- MAŠINA SINGERICA ORIGINAL
- Humanitarni koncert u Nišu za Janu Mitić: Zvuci solidarnosti i nade
- Humanitarna žurka MK VETERANI 63. PADOBRANSKE za srećnije detinjstvo i lečenje malog Gavrila Popčevića
- 25 godina od početka NATO bombardovanja
- Održan 25. Festival dečje pesme "Zlatna pčelica": Mladi talenti zasijali na sceni
- Duhovno - muzički događaj: Koncert radosne manastirske pesme večeras u Niškom kulturnom centru
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?