Stari recepti juga Srbije: Zeljanik sa spanaćem
Niš 10.02.2019. Mila, superkuvar.com
Nedelja je dan kada vam se često najave iznenadni gosti, naročito u popodnevnim satima. Pita od dve vrste brašna sa spanaćem i sirom je pravi i brz izbor koji će zadovoljiti sve ukuse, a vama uštedeti vreme i novac.
Potrebno je:
3 jajeta
1 čaša ulja
1 šolja jogurta
po 6 kašika oštrog pšeničnog i kukuruznog brašna
kesica praška za pecivo
150 grama belog sira (može i sitan)
spanać (200 grama)
so
Priprema:
Umutiti žumanca viljuškom, pa dodati ulje i jogurt i dobro izmešati.
Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i solju.
Testo izmešati varjačom, pa dodati izmrvljen sir i spanać iseckan na rezance. Belanca umutiti u čvrst sneg i lagano umešati u testo.
Testo za zeljanik sipati u manji podmazan pleh ili tepsiju i staviti u zagrejanu pećnicu.
Peći na 200 stepeni oko 45 minuta, da zeljanik dobije zlatno smeđu koricu.
Zeljanik služiti topao sa kiselim mlekom ili jogurtom.
Napomena: umesto spanaća može se koristiti zelje.
Prijatno!
#
Niš
hrana
recept
spanać
pita
kuhinja
proja
zeljanik
@
Tweet
[ Dodaj komentar ]
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turizam
Aktuelno
- Oprostićemo ako budemo mogli
- Radnički - Dinamo 2:1
- Pikantna sarmica od vinove loze
- Diplomatija podbacila
- Cveće na balkonu
- Ne palite vatru na otvorenom
- 20 godina od NATO agresije
- Pijačni barometar u Nišu
- Vremenska prognoza
- Kopaonik, skijanje u martu
- Policajci sprečili samoubistvo majke
- Počast bez podela
- Borini dani
- Elektronski dnevnici u svim školama
- Protest u Nišu
Najnoviji oglasi
- Mogucnost dodatne zarade!
- Agencija za brak i druzenje
- BRZI KREDITI, POZAJMICE
- Vodeni kefir Tibicos, Japanski kristali, količina za 2L
- Sadnice lesnika
- Hitno prodajem kuću u centru Leskovca
- Kuca na prodaju, Veternik, Veternicka rampa
- Mlečni kefir, Kefirna zrnca za pravljenje mlečnog kefira količina za 1/2L
- Orkestar muzika trubači za sahrane Srbija
- KAMAGRA Gel 100mg - **NOVE CENE**
- Mladoženja iz Žitorađe zbog jednog papira ostao bez neveste (VIDEO)
- Vučić: 24. marta u Nišu centralno državno obeležavanje 20 godina od NATO agresije
- Stari recepti juga Srbije: Teleća glava u saftu
- Maloletnik uz pretnju pištoljem opljačkao pumpu u Aleksincu
- Stari recepti juga Srbije: Boranija sa piletinom za nedeljni ručak
- Mihajlovićeva: Auto-put kroz Grdeličku klisuru se otvara kad budemo sigurni u potpunu bezbednost
- DSS u Gadžinom Hanu prešao u naprednjake
- Niški taksisti: Nepoštovanje propisa izaziva nelojalnu konkurenciju, tražićemo pomoć od Republike!
- Miša Brkić: Investitori primećuju da su reforme u Srbiji zaustavljene
- U firmi "Mita" iz Leskovca doneli "Uredbu o korišćenju toaleta"
- Niška Banja se bori za svoje mesto na turističkoj mapi
- Stari recepti juga Srbije: Zeljanik sa spanaćem
- Saopštenje niških naprednjaka povodom dešavanja u zgradi RTS
- Od subote, delimično do potpuno zatvoren saobraćaj na Bulevaru Nikole Tesle u Nišu zbog priprema za vojnu paradu 24. marta
- Vučić: 24. marta u Nišu centralno državno obeležavanje 20 godina od NATO agresije
s..nikolić /austrija, 20.03.2019.:
Zeljanik je zeljanik , a ovo sa spanaćem je pita ili gibanica sa spanaćem i sirom !
Proverite kada je spanać poceo da se gaji bar na jugu srbije !
U vojvodini mnogo ranije jer su tu biljku doneli nemci još za vreme naseljavanja od strane marije terezije , austrougarska carica ili monarhistkinja!