Južna Srbija Info
Ћирилица | Latinica

Stari recepti sa juga Srbije: Kobasice sa slaninom

Bookmark and Share

29.04.2015. Južna Srbija Info

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Srbije, u želji da ih približimo "modernim" domaćicama.
Podsećamo na, kobasice sa slaninim


Kobasice sa slaninom, Foto: kuhinjarecepti.com
Kobasice sa slaninom, Foto: kuhinjarecepti.com

Potrebno je: 

6 masnijih, pikantnih kobasica po ukusu

6 glavica luka

12 tankih listića suve ili dimljene slanine

malo ulja, biber, ljuta tucana paprika 

Priprema:

Svaku kobasicu zasecite po dužini (nemojte je razrezati), pa u dobijenu šupljinu stavite luk, narezan na četvrtine.

Zatim svaku kobasicu umotajte u suvu slaninu (svaku kobasicu sa po 2 listića) da luk ne ispadne.

Kobasice pecite dosta dugo na roštilju na slabijoj vatri. Može i u roštiljskom tiganju na malo ulja.

Pečene kobasice poslužite sa salatom od krompira i svežom sezonskom salatom, uz hladnu čašu piva!

Prijatno!

 


#   recept   slanina   kobasice
@


 



Budite u toku

Dozvolite obaveštenja sa ovog portala o aktuelnim zbivanjima