Стари рецепти југа Србије: Тестенина са презлом и какаом

Потребно је:

Тестенина, макароне, резанци 500 гр

200 грама презли

пола киле шечера

шоља уља 

2 лашике какао праха

цимет по укусу

Припрема

тестенину - резанце скувати и оцедити

У већу шерпу сипати уље, испржити презле да не загоре, уз додатак шећера и какао праха. 

Да се све лепо карамелизује..  . не скроз

Додати тестенину и уз стално мешање пржити још 10 минута

На крају посути прах шећером

Приајтно!