Стари рецепти југа Србије: Бабине лондонске штанглице као ситни колач за Јовањдан
Ниш 20.01.2018. Јужна Србија Инфо
Данас припремамо бакине лондонске штанглице, некада неизоставни ситни колач код грађанских породица на славској трпези.
У припреми бити прецизан и следити рецепт, овај или неки од врхунских кувара.
Потребно је:
150 г путера
150 г шећера
5 жуманаца
сок и кора једног лимуна
око 300 г брашна
Намаз
пекмез од кајсија, око 200 г
250 г шећера
250 г млевених ораха
5 беланаца
50 г сецканог бадема.лешника или само ораха
Припрема
Добро се умуте путер, жуманца, шећер, сок и кора од лимуна. Томе се дода брашна "колико упије". Развуче се и стави у подмашћен плех и премаже пекмезом од кајсија.
Затим се умути шне (pena) од беланаца и шећера, па се на крају у њега умеша кашиком млевени орах. Размаже се по слоју од пекмеза и поспе ренданим бадемима или орасима.
Бити опрезан код печења, да не загори.
У приципу лондонске штанглице се полу суше, полу пеку.
Време печења је oko 30 минута.
Уз бело вино, пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
лешник
ораси
кухиња
посластица
бадем
лондонска штанглица
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Измена саобраћаја код нишког аеродрома
- Временска прогноза
- Још једна беба из програма Комисија Св. Петка
- За срећније детињство малог Гаврила Попчевића
- Паметна бројила - контрола потрошње?
- Утицајност поезије у савременом свету
- Несрећа на градилишту у Нишу
- Напредак - Раднички 1:0
- Звуци солидарности и наде
- Почиње Васкршњи пост
- Општина Куршумлија спремна за избор
- Опростите.. боће вам лакше
- Фестивал дечје песме "Златна пчелица"
- Раднички вечерас гостује у Крушевцу
- Дани пољског филма
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- У Нишу и Алексинцу забринутост због пораста случајева тровања паса
- Приведн возач из Ниша осумњичен за саобраћајну незгоду у којој је страдала старија жена
- Одржан "Маратон самопревазилажења" - најмлађи учесник шест, најстарији 80 година
- Ниш један од ретких градова у Србији који немају не само надстрешницу, већ ни обележено стајалиште градског превоза
- Протест "Анти-бетон журка" у Нишу: Грађани се боре за очување јавне површине
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?