Јужна Србија Инфо
cirilica | latinica

<< < 2  3  4  5  6  7  8  9 > >>Укупно: 396  |  Приказано: 61 - 70

рецепт



Стари рецепти југа Србије: Сукана пита "Баница"Стари рецепти југа Србије: Сукана пита "Баница"

Данас спремамо чувену питу "Баницу" трдиционално јело из белопалначког, пиротског и старопланинског краја. Може бити са сиром, или нечим другим по жељи. Кључна ствар је квалитено бршно и умеће развијања кора. Овај специјалитет има и свој Фестивал у Белој Паланци, који окупља све више туриста из земље и иностранства.


Стари рецепти југа Србије: Запечена пилетина са паприком и парадајзомСтари рецепти југа Србије: Запечена пилетина са паприком и парадајзом

Данас спремо изузетно укусне пилеће батаке са паприком и парадјзом, запечене у рерни.


Стари рецепти југа Србије: Врањска зимска трљаницаСтари рецепти југа Србије: Врањска зимска трљаница

Данас спремамо врањску краљицу салата "трљаницу". Како је зимски период, трљаницу спремамо са сувим паприкама.


Стари рецепти југа Србије: Пилећа кисела чорбаСтари рецепти југа Србије: Пилећа кисела чорба

Право освежење након празника, јаке хране и конзумације алкохола је домаћа пилећа чорба, радо виђена на трпези у кућама крајњег југа Србије.


Стари рецепти југа Србије: Новогодишње пихтијеСтари рецепти југа Србије: Новогодишње пихтије

Данас спремамо традицинане јужњачке пихтије, које имју специјалан додатак и шмек на српску Нову годину, бар тако кажу домаћице.


Стари рецепти југа Србије: Божићне орасницеСтари рецепти југа Србије: Божићне ораснице

Данас спремамо ораснице, трдиционалан слаткиш југа Србије, али за Божић обогаћен малим домаћинским "детаљима". Ако се одлучите да правите ораснице, онда нема штедње на орасима, што више то боље.


Стари рецепти југа Србије: Божићна печеницаСтари рецепти југа Србије: Божићна печеница

За божићну печеницу не морате да имате цело прасе, довољно је да набавите плећку са ребрима или задњи део бута прасета.


Стари рецепти југа Србије: Окрепљујућа домаћа говеђа супаСтари рецепти југа Србије: Окрепљујућа домаћа говеђа супа

Након два дана обилне и јаке гурманске хране, данас спремамо домаћу говеђу (јунећу) супу., као окрепљење за наш организам.


Стари рецепти југа Србије: Традиционална новогодишња сармаСтари рецепти југа Србије: Традиционална новогодишња сарма

Сарма од кисилелог купуса са млевеним месо је неизоставно јело за Нову годину. Нишке домаћице се побрину да баш та празнична сарма буде појачана неким укусним додацима, добрим сувим месом, паприкама...


Рецепти југа Србије: Лесковачка ролована свињетинаРецепти југа Србије: Лесковачка ролована свињетина

Данас спремамо празнично јело, роловану свињетина на лесковачки начин.


<< < 2  3  4  5  6  7  8  9 > >>Укупно: 396  |  Приказано: 61 - 70

Локација | Личност | Фирма | Организација | Тема