Јужна Србија Инфо

<< < 4  5  6  7  8  9  10  11 > >>Укупно: 456  |  Приказано: 61 - 70

рецепт



Стари рецепти југа Србије: Зачињена старопланинска овчетина у лонцу са белим виномСтари рецепти југа Србије: Зачињена старопланинска овчетина у лонцу са белим вином

Данас спремамо стропланинску овчетину у лонцу, изузетно укусно јело за праве гурмане, по предању кажу "Шопско јело". Напомињемо да старопланинска овчетина нема "мирис" као равничарске овце.


Стари рецепти југа Србије: Власинска мућкалица од свињетине и пилеће џигерицеСтари рецепти југа Србије: Власинска мућкалица од свињетине и пилеће џигерице

Данас спремамо мућкалицу, али не "Лесковачку", већ мућкалицу од свињетине и пилеће џигерице звану "Власинска џигерица", јело вероватно пореклом из Бугарске.


Стари рецептти југа Србије: Мешана класична туршијаСтари рецептти југа Србије: Мешана класична туршија

Данас спремам мешану туршију, класичну и омиљену у свим породицама. .


Стари рецепти за зимницу: Домаћи кисели краставци без конзервансаСтари рецепти за зимницу: Домаћи кисели краставци без конзерванса

Представљамо старе кулинарске рецепте за праве гурмане. Како је време зимнице, данас спремамо киселе краставце без конзерванса и винобрана.


Стари рецепти југа Србије: Како се прави најбољи јужњачки домаћи ајварСтари рецепти југа Србије: Како се прави најбољи јужњачки домаћи ајвар

Данас спремамо домаћи ајвар - зимницу. Ово је само један од начина како се спрема домаћи јужњачки (лесковачки или пиротски) ајвар, јер ће свака домаћица рећи да је баш њен рецепт прави и оригиналан...


Стари рецепти југа Србије: Поховане паприке са сиром и печуркама, запечене у рерниСтари рецепти југа Србије: Поховане паприке са сиром и печуркама, запечене у рерни

Данас спремамо поховане паприке пуњене сиром и печуркама и белим луком, запечене у рерни, одлично као мезе и као главно јело.


Стари рецепти југа Србије: Сладолед од диње са медом и орасимаСтари рецепти југа Србије: Сладолед од диње са медом и орасима

Данас спремамо сладолед од диње, рецепт који долази негде са оријента, али и данас се користи у Македонији и крајњем југу Србије, Прешеву, Бујановцу и Врању. Ко воли укус диње уживаће у овом јединственом специјалитету, који се једе уз хладан чај од нане или уз мастику са говеђом пршутом


Стари рецепти југа Србије: Пуњене тиквице и парадајз запечени у рерниСтари рецепти југа Србије: Пуњене тиквице и парадајз запечени у рерни

Данас припремамо пуњене летње тиквице и парадајз запечене у рерни, лаган и веом уксан оброк који можете да прилагодите вашем укусу.


Стари рецепти југа Србије: Пуњене паприке из рернеСтари рецепти југа Србије: Пуњене паприке из рерне

Данас пришпремамо пуњене паприке са месом "из рерне", које не кувамо, већ их само печемо у рерни.


Стари рецепти југа Србије: Хладне, летње пихтије од бобаСтари рецепти југа Србије: Хладне, летње пихтије од боба

Данас спремамо посне летње пихтије од боба, јело омиљено не само на славским трпезама, већ и у ове вреле летње дане.


<< < 4  5  6  7  8  9  10  11 > >>Укупно: 456  |  Приказано: 61 - 70

Локација | Личност | Фирма | Организација | Тема