Лесковачка мућкалица за 4.000 људи
Лесковац 08.06.2017. Јужна Србија Инфо
Студенти Високе пословне школе струковних студија са смера Менаџмент технологије хране и гастрономије предвођени професором Момчилом Цонићем, направили су синоћ лесковачку мућкалицу у казану од једне тоне, за 4.000 оброка.
Манифестација посвећена чувеном лесковачком специјалитету одржана је први пут, са циљем даљег развоја гастрономско-туристичких потенцијала Лесковца.
- Ово је први пут да се у казану од 1.000 литара кува 4.000 порција које ћемо поделити нашим суграђанима. Широм Европе су наши студенти освојили 20 пехара и преко 200 медаља. Желели смо да у част наше мућкалице промовишемо ово наше аутохтоно јело, да га представимо на прави начи и да представимо гастрономско туристичке потенцијале нашег града, рекао је професор Момчило Цонић.
Испред локалне самоуправе присутне грађане поздравила је Кристина Васиљковић, помоћница градоначелника која је истакла да је лесковачка мућкалица, поред чувеног роштиљ меса и ајвара, један од заштитних знакова српске кухиње.
- Туризам који се заснива на гастрономији је све популарнији концепт последњих година и Лесковац то треба да искористи управо кроз овакве активности. Искрено се надам да ће манифестација "Лесковачка мућкалица" постати традиционална и да ће у годинама које долазе прерасти у озбиљан фестивал хране и незаобилазну туристичку атракцију, рекла је Кристина Васиљковић.
Припремљена мућкалица подељена је присутним грађанима, а догађај је пратио и културно-забавни програм.
#
Лесковац
студенти
Културни центар Лесковац
гастро туризам
Дан лесковачке мућкалице
Виша пословна школа
@
Tweet
Најновије вести
- Настрадао Иван Фелкер
- ДИЗАЈН ЗА СВАКИ ДАН
- Дух Грчке вечерас у Нишу
- Временска прогноза
- Ансамбал Позоришта лутака на фестивалу у Зајечару
- Злоупотребили исправа Срба у корист Албанаца
- Ђиласов ССП у Нишу бојкотује изборе
- Пролећни концерт младих пијаниста
- Сатирични смех Радоја Домановића
- Безвизни режим за Србе са Косова
- Сајам погребне и пратеће опреме
- Светски дан књиге - ода култури
- Обновљена пијаца почиње са радом
- Дан Војске Србије
- АУСТРИЈСКИ ФИЛМСКИ ФЕСТИВАЛ
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Томислав Окичић нови декан Факултета спорта и физичког васпитања Нишу
- Скупо: Грађани могу да провере стање стабла у свом дворишту за 3.900 динара - провере у међублоковском простору плаћа Град
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?