Кувари из Куршумлије трећи у Србији

Куршумлија 14.05.2014. Курир

Екипа ученика Економске школе из Куршумлије, смер кулинарски техничар, заузела је треће место у коначном пласману на Републичком такмичењу ученика четвртог степена угоститељско-туристичких школа

Такмичење је одржано у Шапцу а у конкуренцији су биле школе из Новог Сада, Шапца, Врњачке Бање, Пожеге, Титела, Чајетине и Смедерева.

Такмичарску екипу ученика из Куршумлије чинили су Мирјана Гиздавић и Павле Љубичић, са наставником-ментором Драганом Мићовићем.

"Такмичење је обухватало куварсво са практичном наставом, услуживање са практичном наставом и агенцијско и хотелијерско пословање. Такмичење се састојало из два дела: теоретски тест знања и практични део", кажу Павле и Мирјана.

Они су напоменули да су такмичарски задаци из области куварства били - "Припрема мениа за свечани пријем – банкет“, и "Припремање јела по избору од понуђених намерница“.

# Куршумлија такмичење кувари кулинарство
@