Stari recepti juga Srbije: Letnji ajvar od zelenog paradajza i zelenih paprika
Vranje 16.07.2017. Zdravko Stojnic
Danas spremamo letnji ajvar od zelenih paprika i zelenog paradaza, recept poreklom sa područja današnje Makedonije, odlično jelo uz jak sir .. pikantno i izvrsnog ukusa.
Potrebno je:
2 kg zelenih parika
2 kg zelenog paradjaza
ulje
so
beli luk
Priprema
Parike ispecite, ošuštite, ocedite i iseckajte sitno.
Paradajz, oprati iseckati i kratko ispržiti.
Sve zajedno pomešati sa uljem od prženja, dodati sitno seckani beli luk i so i neku ljutu po ukusu..
Ostaviti da se dobro ohladi i stegene. .
Za meze "dušu" dalo. . .
Uz dobru domaću rakiju. . . prijatno!
#
Vranje
hrana
ajvar
recept
kuhinja
paprike
beli luk
@
Tweet
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno
- Vremenska prognoza
- „Sitroenom“ sletela sa puta i usmrtila staricu
- Više beba, bolji uslovi u niškom porodilištu
- Kod EI voda tek posle 21 čas
- „Čuvari ikone“ otvaraju Filmski festival u Nišu
- Stoto izvođenje predstave „Priče za laku noć”
- Jovanoviću priznanje Reč baštine
- Μεταμόρφωσις του Σωτήρος
- Poginula žena na električnom motociklu
- Filmski susreti u novom ruhu
- Verovatnoća za sedmicu
- Podrška za 54 korisnika u Leskovcu
- Javno slušanje o pravosuđu i borbi protiv korupcije
- Četiri dana filma mladih autora u Nišu
- Nišvil uz rekordnu podršku Grada
fotografije Klinički centar Niš recept Dom zdravlja saobraćaj Preševo Medijana gradska opština MUP RS Tržnica JP Prokuplje Vladičin Han Skupština grada Niša Aleksandar Vučić Darko Bulatović saobraćajna nezgoda ubistvo Leskovac studenti Zoran Perišić Koronavirus Vranje Goran Cvetanović SPC Niški kulturni centar DS policija Beograd fudbal Dragana Sotirovski Niška Banja Pirot Južna Srbija Info SNS Aleksinac Vlada Republike Srbije Kuršumlija Radnički FK košarka Niš Gradina
Najnoviji oglasi
- Folija,cuva privatnost ogledalo efektom
- Prodaje se gg zemljište na manje od deset minuta od centra Niša
- radnici za berbu maline Arilje
- Veze,brak,poznanstva
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pametni Sat-Sat za Decu sa lokacijom-SIM Sat-Smart Watch
- Otkup telefona Beograd
- Mile Ristović: Danas nema ničeg jadnijeg nego biti Ćaci.
- Kod Glavne autobuske stanice u Nišu komunalna milicajka sprečila prevaru stranca od strane nelegalnih menjača novca
- Upozorenje Sektora za vanredne situacije MUP Srbije
- Požar kod Bovanskog jezera zahvatio vikend-naselje, izgorele tri vikendice
- Danilo Kocić, novinar: Kada odlazite iz rodnog kraja… (priča)
- Gradonačelnik Pavlović najavio izgradnju gasne elektrane: Niš dobija stabilnu energiju i jeftinije grejanje
- Napredak u pregovorima: Gasna elektrana kod Niša sve izvesnija
- Uspešnu zimsku sezonu ispratio sneg, počeo letnji red letenja -
- Gde je istina: Niš u ogledalu protesta - mladi, građani i VLAST pred ispitom poverenja
- Akademik Svetislav Božić: "Niš mi je otvorio put ka svetu“
- Dan primirja u Prvom svetskom ratu
- Gde je istina: Niš u ogledalu protesta - mladi, građani i VLAST pred ispitom poverenja
- Gradonačelnik Pavlović najavio izgradnju gasne elektrane: Niš dobija stabilnu energiju i jeftinije grejanje
- Akademik Svetislav Božić: "Niš mi je otvorio put ka svetu“
- Uspešnu zimsku sezonu ispratio sneg, počeo letnji red letenja -
