Stari recepti juga Srbije: Letnji ajvar od zelenog paradajza i zelenih paprika
Vranje 16.07.2017. Zdravko Stojnic
Danas spremamo letnji ajvar od zelenih paprika i zelenog paradaza, recept poreklom sa područja današnje Makedonije, odlično jelo uz jak sir .. pikantno i izvrsnog ukusa.
Potrebno je:
2 kg zelenih parika
2 kg zelenog paradjaza
ulje
so
beli luk
Priprema
Parike ispecite, ošuštite, ocedite i iseckajte sitno.
Paradajz, oprati iseckati i kratko ispržiti.
Sve zajedno pomešati sa uljem od prženja, dodati sitno seckani beli luk i so i neku ljutu po ukusu..
Ostaviti da se dobro ohladi i stegene. .
Za meze "dušu" dalo. . .
Uz dobru domaću rakiju. . . prijatno!
#
Vranje
hrana
ajvar
recept
kuhinja
paprike
beli luk
@
Tweet
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno
- Kvar u Gornjem Matejevcu
- Prvi dečji festival folklora „Polje božurova“
- VAŽNO OBAVEŠTENjE
- Vremenska prognoza
- Budući bogoslovi već položili prijemni
- Počela mala matura
- Obeležena godišnjica Bitke na Košarama
- Zaplenjeni kokain, marihuana, oružje i novac
- Evropska akcija kontrole vozača:
- Niš planira novi tehnološki razvoj
- Novi prekidi u vodosnabdevanju
- Osmaci od ponedeljka na maloj maturi
- Najlepša slika jednog grada su deca
- Od vrtića do komunalnih pitanja
- Počinju „Filmovi na putu“
Medijana gradska opština Vlada Republike Srbije Kuršumlija MUP RS policija SNS fotografije Vladičin Han DS studenti Prokuplje ubistvo saobraćaj Beograd košarka Zoran Perišić Vranje Dom zdravlja Tržnica JP Gradina Aleksinac Niški kulturni centar SPC Klinički centar Niš Preševo Pirot saobraćajna nezgoda fudbal recept Aleksandar Vučić Skupština grada Niša Koronavirus Radnički FK Goran Cvetanović Dragana Sotirovski Niška Banja Darko Bulatović Niš Leskovac Južna Srbija Info
Najnoviji oglasi
- Prodaje se gg zemljište na manje od deset minuta od centra Niša
- radnici za berbu maline Arilje
- Veze,brak,poznanstva
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pametni Sat-Sat za Decu sa lokacijom-SIM Sat-Smart Watch
- Otkup telefona Beograd
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari
- Uz blagoslov i pesmu – hor „Branko” na Svetotrojičnim svečanostima u Kragujevcu
- Crkveno-igrački ansambl NCPD „Branko“ obeležio FolkFest u Nišu svojim nastupom
- Premijer obišao kancelariju u Nišu
- Novi konkursi za čelne pozicije u četiri niške ustanove kulture
- Nikolić prvi put za govornicom gradskog parlamenta
